Информационно-пpавовой интернет-магазин

                            В море правовой информации выберите нужную Вам или закажите ее у нас.

Дикта, на склонах которой вырос бог богов Зевс, поможет и Вам достичь желаемых высот.  

                            Авторские права  защищены законом (подробнее)

          е-mail: Lipen.L@mail.ru     тел. (+375-29) 6-54-71-01  


Корзина (0)

ЕТКС №64 «Растениеводство. Животноводство»

 

ЕТКС №64 «Растениеводство. Животноводство»

 

Тарифно-квалификационные характеристики, приведенные в ЕТКС № 64

 

Растениеводство, стр.2

 

Растениеводство, профессии рабочих, не тарифицируемые по разрядам, стр.5

 

Животноводство, тарифно-квалификационные характеристики, стр.11

 

ЕТКС соответствует электронной базе правовой информации по состоянию на 20.07 2017г.

ЕТКС используется для разработки рабочих инструкций.

Уважаемые посетители сайта,

Вы сами можете разработать рабочие инструкции, руководствуясь ЕТКС.

 

 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

27 января 2004 г. № 6

Об утверждении выпуска 64 Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС)

(С изменениями и дополнениями, внесенными постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 17 октября 2005 года № 136 <W205p0341>).

Изменения и дополнения:

Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 31 октября 2013 г. № 105 (зарегистрировано в Национальном реестре - № 8/28138 от 11.12.2013 г.) <W21328138p>;

Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 28 ноября 2013 г. № 109 (зарегистрировано в Национальном реестре - № 8/28346 от 13.02.2014 г.) <W21428346p>;

Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 1 апреля 2014 г. № 19 (зарегистрировано в Национальном реестре - № 8/28528 от 08.04.2014 г.) <W21428528p>;

Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 31 июля 2014 г. № 73 (зарегистрировано в Национальном реестре - № 8/28989 от 12.08.2014 г.) <W21428989p>

 

На основании Положения о Министерстве труда и социальной защиты Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. № 1589, Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить выпуск 64 Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (далее – ЕТКС) (разделы «Растениеводство», «Животноводство») (прилагается).

2. Управлению труда и заработной платы и Научно-исследовательскому институту труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь внести соответствующие изменения и дополнения в Общегосударственный классификатор Республики Беларусь «Профессии рабочих и должности служащих».

3. Научно-исследовательскому институту труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь обеспечить издание выпуска 64 ЕТКС.

4. Управлению государственной экспертизы условий труда и управлению охраны труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь в связи с совершенствованием тарифно-квалификационных характеристик отдельных профессий в выпуске ЕТКС, названном в пункте 1 настоящего постановления, привести нормативные правовые акты Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь в соответствие с настоящим постановлением.

5. Настоящее постановление вступает в силу с 1 февраля 2004 г.

6. После вступления в силу настоящего постановления выпуск 70 ЕТКС, утвержденный постановлением Госкомтруда СССР и ВЦСПС от 19 июля 1983 г. № 156/15-28, не применять.

 

Министр

А.П.Морова

ВЫПУСК 64 ЕДИНОГО ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СПРАВОЧНИКА РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ

Растениеводство. Животноводство

РАСТЕНИЕВОДСТВО

тарифно-квалификационные характеристики

§ 1. МАСТЕР-НАЛАДЧИК ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ МАШИННО-ТРАКТОРНОГО ПАРКА

5-й разряд

 

Характеристика работ. Техническое обслуживание сельскохозяйственных машин, тракторов, комбайнов и другой сельскохозяйственной техники, включающее наладочные, регулировочные, контрольные, обкаточные, моечные, смазочные, крепежные, монтажно-демонтажные работы, а также работы по консервации и расконсервации машин и их составных частей. Наладка, проверка и регулировка узлов и агрегатов средней сложности сельскохозяйственных машин, тракторов и комбайнов в полевых условиях. Вождение тракторов и комбайнов всех марок.

Должен знать: устройство обслуживаемых тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин; способы наладки и регулирования сельскохозяйственных машин, тракторов, комбайнов; слесарное дело; правила дорожного движения.

Примеры работ.

1. Оценка зазоров в подшипниках коленчатого вала.

2. Определение зазоров сочлененной карданной передачи и зазоров переднего и заднего моста и проведение работ по регулировке.

3. Проверка и регулировка муфты сцепления, натяжных ремней, состояния тормозов, форсунок.

4. Регулирование зазоров подшипника редуктора.

§ 2. МАСТЕР-НАЛАДЧИК ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ МАШИННО-ТРАКТОРНОГО ПАРКА

7-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение планово-предупредительных работ по поддержанию работоспособности (исправности) тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, автомобилей при их использовании и хранении. Диагностирование, наладка, проверка и регулировка всех систем и агрегатов, сложных механизмов и узлов сельскохозяйственных тракторов, комбайнов и других машин. Наладка, регулировка сложных узлов и агрегатов сельскохозяйственных машин, тракторов и комбайнов, оснащенных электронными системами управления, в полевых условиях. Диагностика всех механических, электрических и электронных систем и механизмов сельскохозяйственной техники с помощью передвижных средств технического обслуживания и переносных диагностических комплектов. Выявление неисправностей и выполнение работы по их устранению. Организация технического обслуживания и постановка на зимнее хранение машин и тракторов. Контроль за качеством проведения технического обслуживания.

Должен знать: конструктивные особенности, кинематические, электрические и электронные схемы тракторов, комбайнов и сельскохозяйственных машин; методы оценки технического состояния сельскохозяйственной техники; слесарное дело.

Примеры работ.

1. Диагностика пускового двигателя по компрессии и частоте вращения.

2. Диагностика турбокомпрессора.

3. Диагностика агрегатов системы смазки основного двигателя и устранение неисправностей.

4. Диагностика агрегатов гидросистемы и их регулировка.

5. Диагностика рулевого управления и регулировка зацепления червяк-сектор.

6. Диагностика тормозной системы, регулирование и ремонт.

7. Диагностика, регулировка пневмосистемы.

§ 3. МАШИНИСТ ДРАЖИРОВОЧНЫХ МАШИН

3-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение процесса дражирования и обработки семян бактериальными удобрениями и микроэлементами на дражировочных машинах. Контроль за качеством обработки сырья. Регулирование подачи компонентов в дражировочные машины; участие в ремонте оборудования; техническое обслуживание дражировочной машины.

Должен знать: назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; способы дражирования и обработки семян бактериальными удобрениями и микроэлементами; правила и методы технического обслуживания дражировочной машины.

§ 4. ОПЕРАТОР ЛИНИИ ЗАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН

3-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение процесса замачивания семян зерновых, технических, овощных, бахчевых, кормовых и цветочных культур на механизированных линиях. Контроль и регулирование технологического процесса замачивания семян. Ведение необходимой документации. Устранение неисправностей в работе оборудования. Участие в ремонте, обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологический процесс замачивания семян; назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; причины возникновения возможных неисправностей в работе оборудования и способы их устранения.

§ 5. ОПЕРАТОР ЛИНИИ ПРОТРАВЛИВАНИЯ СЕМЯН

5-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение процесса протравливания семян зерновых, технических, овощных, бахчевых, кормовых и цветочных культур на механизированных линиях. Обеспечение заданного технологического режима с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов. Ведение необходимой документации. Устранение неисправностей в работе оборудования. Участие в ремонте, обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологический процесс протравливания семян; способы протравливания семян; назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; причины возникновения возможных неисправностей в работе оборудования и способы их устранения.

§ 6. ОПЕРАТОР СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК

3-й разряд

 

Характеристика работ. Управление процессом подготовки и сушки различных видов семян и культур в сушильной установке, наблюдение за процессом сушки. Ведение необходимой документации. Выполнение профилактических работ. Ремонт системы подачи топлива, воздуха, загрузочных и разгрузочных устройств и других механизмов.

Должен знать: назначение и устройство различных сушильных установок и специальных машин для сушки семян зерновых, бобовых, масленичных, лубяных, овощных, бахчевых культур, подсолнечника, льна, трав, семян и стеблей древесно-кустарниковых пород и других культур; устройство и принцип работы оборудования и механизмов подачи топлива и воздуха, способы рационального сжигания топлива или использования другого вида энергии; назначение и устройство приборов для контроля степени сушки, правила ухода за обслуживаемым оборудованием и способы устранения неполадок в его работе; причины возникновения возможных неисправностей в работе сушильных установок или отдельных агрегатов по подаче топлива, воздуха, поддержанию нужного режима температуры и уровня влажности.

ПЕРЕЧЕНЬ
наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по Общегосударственному классификатору «Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды» (ОКПДТР)

№ 
п/п

Наименование профессий рабочих, помещенных в настоящем разделе

Диапазон разрядов

Наименование профессий рабочих по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по ОКПДТР

Код видов производств и работ по ОКПДТР

Сокращенное наименование раздела

1.

Мастер-наладчик по техническому обслуживанию машинно-тракторного парка

5; 7

Мастер-наладчик по техническому обслуживанию машинно-тракторного парка

74

Растениеводство

2.

Машинист дражировочных машин

3

Машинист дражировочных машин

74

»

3.

Оператор линии замачивания семян

3

Оператор линии замачивания семян

74

»

4.

Оператор линии протравливания семян

5

Оператор линии протравливания семян

74

»

5.

Оператор сушильных установок

3

Новая профессия

профессии рабочих, не тарифицируемые по разрядам

РАСТЕНИЕВОДСТВО

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

§ 1. ВИНОГРАДАРЬ

Характеристика работ. Выполнение работ по посадке виноградной лозы, уходу за плодоносящими виноградниками и виноградной школкой. Прививка виноградных саженцев, уход за прививками во время хранения, высадка виноградных прививок в школку, уход за школкой, выкопка саженцев. Способы уборки винограда, сортировки, подготовки к хранению, реализации, переработке.

Должен знать: сорта винограда и особенности их выращивания; подготовку плантации под закладку виноградника, способы посадки виноградных саженцев; уход за плодоносящими и молодыми посадками; способы обрезки виноградных лоз, подвязки их к шпалерам, ремонта виноградников саженцами и зелеными отводками; заготовки лозы для прививок, способы ее хранения, нарезки черенков для прививок, ручной и машинный способы прививки, хранения и уход за прививками; высадку виноградной школки и уход за ней; способы уборки столовых и технических сортов винограда, сортировки и подготовки винограда для хранения, его реализации и переработки.

Требуется среднее специальное (профессиональное) образование.

§ 2. ЛЬНОВОД

Характеристика работ. Выполнение вручную или с помощью простых орудий и приспособлений работ по подготовке семян, внесению удобрений, посеву, уходу за посевами льна, уборке льнопродукции, доработке, хранению и реализации льнотресты, складированию семян, а также работ по обслуживанию льномолотилок, сушилок, сортировок и других механизмов и агрегатов при обмолоте льна, доработке семян и льнотресты.

Должен знать: способы выполнения работ в льноводстве по подготовке почвы, внесению удобрений, подготовке семян, посеву льна, прополке, уходу за посевами, защите растений, уборке, обмолоту, хранению семян, льнотресты; назначение и использование простых орудий труда и методы выполнения работ при обслуживании механизмов и агрегатов, применяемых в льноводстве.

§ 3. ОВОЩЕВОД

Характеристика работ. Выполнение работ в овощеводстве открытого и закрытого грунта по подготовке почвы, семян, удобрений, выращиванию рассады, посеву и посадке овощных культур, уходу за культурами, сбору и хранению продукции, ее реализации, переработке с помощью простых ручных орудий и инструмента, а также средств малой механизации. Технический уход за используемыми средствами малой механизации, выявление и устранение неисправностей в работе оборудования.

Должен знать: агротехнические требования и технологические особенности культур, выращиваемых в открытом и закрытом грунте (парниках, теплицах, комбинатах, других сооружений), виды работ, выполняемые с помощью простых орудий, средств малой механизации по обработке почвы, заготовке и внесению удобрений, очистке семян и подготовке их к посеву, выращиванию рассады, посеву, посадке и подсадке овощных культур; способы ухода за растениями, способы определения сроков сбора продукции; требования, предъявляемые к качеству различных видов овощной продукции, определению ее сортов; способы проведения работ по техническому уходу за используемыми средствами малой механизации, применяемыми в овощеводстве.

§ 4. ПИТОМНИКОВОД

Характеристика работ. Выполнение работ в питомниках по подготовке почвы, посеву, посадке дичков семечковых и косточковых культур. Уход за растениями, подготовка растений к прививке, окулировке, выкопка саженцев, их сортировка, подготовка к реализации. Заготовка материала для прививок, его хранение. Способы зимнего хранения дичков, сеянцев, саженцев. Проверка приживаемости прививок.

Должен знать: особенности выращивания саженцев семечковых и косточковых пород в питомниках; работы по подготовке почвы для посева дичков различных видов садовых культур; способы окулировки и прививки яблонь, груш, виноградной лозы, других садовых культур; правила ухода за прививками; методы зимнего хранения черенков, сеянцев и саженцев; способы обрезки и формирования кроны одно- и двулетних саженцев, укладки саженцев виноградной лозы для фумигации, заготовки материала для прививок яблонь, груш, виноградной лозы, прививок; проверка и подсчет приживаемости осенней и весенней прививок.

Требуется среднее специальное (профессиональное) образование.

§ 5. ПОЛЕВОД

Характеристика работ. Выполнение ручных сельскохозяйственных работ при обработке и подготовке почвы, посеве, посадке культур и уходу за ними. Выполнение ручных работ по борьбе с сорняками и вредителями сельскохозяйственных культур. Применение химических средств защиты растений. Разбрасывание навоза, торфа, рассев минеральных удобрений по полю. Складирование, перенос и разбрасывание удобрений, дробление и просеивание минеральных удобрений, приготовление компостов, внесение торфа и навоза в лунки. Воздушно-тепловой обогрев семян, заправка сеялок и сажалок семенами и минеральными удобрениями. Прополка посевов, сбор и вынос сорняков с полей, сушка сена, соломы, снопов. Подгребание и копнение сена, соломы. Выборка картофеля и других культур из борозд, рядков после распашки. Затаривание, перенос и укладка мешков, ящиков, корзин. Переборка, мойка, сортировка картофеля, корнеплодов после хранения. Участие в работах по очистке, сортировке и доработке семян и зерна.

Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиваемым культурам; способы выполнения ручных работ при обработке и подготовке почвы, внесении удобрений, очистке семян, посеве, посадке, уходе за посевами, защите растений, уборке урожая, доработке, хранении продукции и другие работы в полеводстве; виды работ, выполняемые с применением орудий труда, рабочего скота; способы и сроки уборки урожая, доработки, хранения и реализации продукции; требования, предъявляемые к качеству и сортам продукции.

§ 6. РИСОВОД

Характеристика работ. Выполнение вручную и с помощью различных орудий, агрегатов и механизмов агротехнических работ в рисоводстве: подготовка семян перед посевом, их химическая обработка. Подготовка почвы и рисовых полей перед посевом. Подготовка и внесение удобрений, уход за растениями в период вегетации (подкормка, борьба с сорняками, болезнями и вредителями). Нивелировка чеков. Исполнительная исходная съемка по квадратам. Ремонт гидротехнических сооружений внутрикастовой сети. Залив чеков водой, регулировка слоя воды в чеках, обслуживание гидротехнической системы. Окашивание межчековых валиков, удаление и сжигание сорняков. Предуборочное осушение чеков, обкос риса вручную в углах чеков и у гидротехнических сооружений. Подготовка полей к уборке. Ворошение скошенных валков. Уборка больших комьев почвы и отдельных не срезанных стеблей с поля. Погрузка, транспортировка удобрений, зерна риса и других грузов. Очистка, сортировка, доработка семян и зерна риса. Проведение технического обслуживания и ремонта, используемых орудий труда, агрегатов и механизмов.

Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиванию риса; способы выполнения ручных работ при подготовке семян и почвы к посеву, внесению удобрений перед посевом и во время вегетации растений; правила по уходу за растениями (прополка с применением химикатов, подкормка удобрениями, опыливание и опрыскивание ядохимикатами от болезней и вредителей), нивелировке чеков, съемке по квадратам; способы ухода за гидротехнической системой и ее ремонта; способы подготовки рисовых полей к уборке; способы проведения технического обслуживания и ремонта, используемых орудий труда, механизмов и агрегатов.

§ 7. САДОВОД

Характеристика работ. Выполнение ручных работ по уходу за молодыми посадками, плодовыми деревьями и кустарниками, борьбе с вредителями и болезнями деревьев, обрезке и формированию кроны молодых и плодоносящих деревьев, прививке и окулировке дичков, уборке, сортировке и подготовке к хранению и реализации плодов.

Должен знать: особенности выращивания деревьев и кустарниковых пород; виды удобрений и способы их внесения в плодоносящих садах и ягодниках; способы выкопки саженцев плодовых деревьев и кустарников, подготовки их к посадке и посадка; способы прививки и окулировки плодовых деревьев; способы ухода за деревьями и кустарниками в плодоносящем саду; правила формирования кроны молодых и плодоносящих деревьев; меры борьбы с вредителями и болезнями плодовых деревьев и кустарников, способы лечения; сорта плодовых деревьев, сроки созревания, сбора плодов, сортировку их по качеству для хранения, переработки; методы подготовки плодовых деревьев и кустарников к зимовке, способы их предохранения от морозов и вредителей.

§ 8. СВЕКЛОВОД

Характеристика работ. Выполнение работ по подготовке почвы, семян, заготовке и применению удобрений, посеву, уходу за посевами свеклы, борьбе с сорняками и вредителями, уборке свеклы, доработке, буртованию, хранению, подготовке свеклы к реализации и других работ, связанных с использованием ручных орудий труда, а также средств малой механизации. Технический уход за используемыми средствами малой механизации.

Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиванию свеклы, виды работ в свекловодстве, выполняемые с помощью средств малой механизации; средства защиты растений от вредителей и борьбы с сорняками; сроки уборки свеклы, способы ее доработки, буртования и другие способы хранения свеклы, подготовки ее к реализации; способы проведения работ по техническому уходу за используемыми средствами малой механизации.

§ 9. СЕМЕНОВОД

Характеристика работ. Выполнение работ по подготовке почвы, внесению удобрений, посеву, посадке и уходу за семенными культурами, определению сроков созревания семян, уборке семенных культур, определению качества семян, подготовке их к хранению и реализации с помощью ручных орудий и инструмента, а также средств малой механизации; технический уход за используемыми машинами, механизмами и агрегатами, выявление и устранение их неисправностей.

Должен знать: агротехнические требования и особенности выращивания семенных культур; виды работ по выращиванию семенных культур, выполняемых с помощью ручных орудий и инструмента, а также с помощью средств малой механизации по обработке почвы, внесению удобрений, подготовке семян к посеву и семенников к высадке, прополке растений, борьбе с сорняками, вредителями, болезнями культур; способы сбора семян при выборочной и сплошной уборке семенников, очистки, сортировки, подготовки семян к хранению и реализации; требования, предъявляемые к качеству семян выращиваемых культур; способы проведения работ по техническому уходу за средствами малой механизации, используемыми в семеноводстве.

§ 10. ТАБАКОВОД

Характеристика работ. Выполнение работ с применением простых орудий, машин и агрегатов в табаководстве по обработке почвы, внесению удобрений, очистке семян табака, их подготовке к посеву. Проведение посева, выращивание рассады, посадка, уход за растениями, прополка, защита от сорняков и болезней, уборка, доработка, сортировка продукции и ее реализация.

Должен знать: агротехнику выращивания различных сортов табака и махорки; виды работ в табаководстве, связанные с обслуживанием механизмов и агрегатов по обработке почвы, внесению удобрений, очистке семян табака, подготовке их к посеву, выращиванию рассады табака различных сортов и махорки, посадке рассады табака и махорки, уходу за растениями, прополке, защите от сорняков и болезней; способы уборки, доработки продукции, подготовки к реализации.

§ 11. ТРАКТОРИСТ-МАШИНИСТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Характеристика работ. Управление тракторами в агрегате с прицепными и навесными машинами и орудиями, бульдозерами, погрузчиками, комбайнами и другими самоходными машинами: при выполнении полевых сельскохозяйственных работ (пахота, посев и посадка различных сельскохозяйственных и лесных культур, культивация, боронование, прикатывание почвы, внесение органических и минеральных удобрений, кошение трав, ворошение, сгребание травы, сена, соломы, уборка зерновых и других сельскохозяйственных культур); при проведении работ в животноводстве (доставка и раздача кормов, вывоз навоза из помещения); при выполнении стационарных работ (очистка, сушка, сортировка семян, трамбование силоса, сенажа, обслуживание соломосилосорезок); при выполнении всех видов транспортных и погрузо-разгрузочных работ; при выполнении других сельскохозяйственных работ в растениеводстве, животноводстве, кормопроизводстве, защищенном грунте, по уходу за многолетними насаждениями, агро- и гидромелиорации и лесном хозяйстве в соответствии с агротехническими и технологическими требованиями, предъявляемыми к ним; при выполнении землеройных и дорожно-строительных работ. Комплектование машинно-тракторных агрегатов, регулирование механизмов тракторов, навесных и прицепных орудий, самоходных и других машин. Проведение технического обслуживания и текущего ремонта тракторов и агрегатируемых с ним сельскохозяйственных машин и орудий, самоходных машин, подготовка и установка их на хранение; выявление простейших неисправностей и участие во всех видах ремонта обслуживаемых тракторов и агрегатируемых с ним сельскохозяйственных машин и орудий, самоходных машин, сельскохозяйственных машин.

Должен знать: устройство, принцип работы, эксплуатационные регулировки тракторов и агрегатируемых с ними сельскохозяйственных машин и орудий, комбайнов и других самоходных машин; агротехнические и технологические требования, предъявляемые к проведению сельскохозяйственных работ; правила выполнения технического обслуживания и текущего ремонта; правила комплектования прицепных и навесных агрегатов и их транспортировки; правила дорожного движения; виды основных неисправностей машин и агрегатов, способы их обнаружения и устранения; способы регулирования механизмов и узлов тракторов, агрегатируемых с ними сельскохозяйственных машин и орудий, самоходных машин и сельскохозяйственных машин.

§ 12. ХМЕЛЕВОД

Характеристика работ. Выполнение работ по обработке почвы, посадке хмеля, уходу за растениями, обслуживанию машин, применяемых в хмелеводстве. Проведение ручных работ по пасынкованию, подвязыванию побегов к шпалерам, сбору шишек хмеля, уборке стеблей, проволоки; сушка, прессование, упаковка хмеля.

Должен знать: агротехнику выращивания хмеля; виды работ по посадке хмеля, обработке почвы в междурядьях хмельника, подвязыванию побегов к шпалерам, правке верхушек хмеля, открытию главных корневищ, пасынкованию (удалению лишних побегов) хмеля; способы обрывки и сортировки шишек хмеля; работы по уборке стеблей хмеля, сматыванию подвесной проволоки; способы сортировки, прессования и упаковки хмеля.

§ 13. ЧАЕВОД

Характеристика работ. Выполнение работ по посеву семян, выращиванию саженцев чая. Подготовка плантации к посадке саженцев, уход за посадками чайных кустов, их подрезка и фумигация. Сбор чайного листа, сортировка и подготовка чайного листа для реализации.

Должен знать: основы выращивания чайного куста; способы подготовки почвы, посева семян, посадки и выращивания саженцев чайных кустов; виды работ по уходу за чайными кустами, по установке шпалер; способы формирования и подрезки трех-четырех кустов чая; способы проведения полутяжелой и тяжелой подрезки чайных кустов в шпалерах; сроки и способы сбора чайного листа, фумигации чайных кустов, ремонта чайных плантаций (подсев семян, подсадка саженцев со всеми видами работ).

§ 14. ЭФИРОМАСЛИЧНИК

Характеристика работ. Выполнение комплекса работ по выращиванию эфиромасличных и лекарственных культур (мята перечная, лаванда, шалфей, роза, кориандр, тмин, фенхель, герань и др.): подготовка почвы, семян и посадочного материала перед посевом или посадкой. Подготовка и внесение удобрений перед посевом или посадкой, а также во время вегетации растений. Посев семян и посадка (высадка) саженцев и другого посадочного материала. Уход за растениями во время вегетации (прополка, рыхление, окучивание, обрезка, формирование кустов, борьба с вредителями и болезнями и др.). Уборка, сортировка, доработка и подготовка продукции к хранению или реализации. Отбор высококачественных растений, семян и посадочного материала для селекционного размножения. Технический уход за используемыми орудиями труда, средствами малой механизации.

Должен знать: комплекс агротехнических работ по выращиванию эфиромасличных и лекарственных культур: подготовка почвы, удобрений, семян, посадочного материала и плантаций перед посевом или посадкой; посев семян и посадочного материала; уход за растениями во время вегетации (прополка, рыхление, окучивание, подкормка, борьба с вредителями и болезнями, обрезка, формирование кустов и др.); способы уборки, сортировки, доработки, подготовки готовой продукции к хранению или реализации; правила отбора высокопродуктивных растений, семян, саженцев и другого посадочного материала для размножения и селекционной работы; методы технического ухода за используемыми средствами малой механизации.

ПЕРЕЧЕНЬ
наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим приложением, с указанием их наименований по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по Общегосударственному классификатору «Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды» (ОКПДТР)


п/п

Наименование профессий рабочих, помещенных в настоящем приложении

Наименование профессий рабочих по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по ОКПДТР

Код видов производств и работ по ОКПДТР

Сокращенное наименование раздела

1.

Виноградарь

Виноградарь

74

Растениеводство

2.

Льновод

Новая профессия

3.

Овощевод

Овощевод

74

Растениеводство

4.

Питомниковод

Новая профессия

5.

Полевод

Новая профессия

6.

Рисовод

Рисовод

74

Растениеводство

7.

Садовод

Садовод

74

»

8.

Свекловод

Новая профессия

9.

Семеновод

Новая профессия

10.

Табаковод

Табаковод

74

Растениеводство

11.

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства

76

»

12.

Хмелевод

Хмелевод

74

»

13.

Чаевод

Чаевод

74

»

14.

Эфиромасличник

Эфиромасличник

74

»

ЖИВОТНОВОДСТВО

тарифно-квалификационные характеристики

§ 1. ДОЯР

4-й разряд

 

Характеристика работ. Ручное доение коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3 тыс. кг молока в год. Ручное доение кобыл, овец и коз. Массаж, подмывание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи и чистоту молока. Проведение ветеринарно-санитарных работ по уходу за выменем. Первичная обработка молока. Подготовка и раздача кормов. Чистка животных, стойл и кормушек. Мойка и чистка молочной посуды. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности животных, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке. Перевод глубокостельных коров и нетелей в определенные сроки в родильное отделение. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий, лечении и искусственном осеменении животных. Проведение совместно с ветеринарными специалистами профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных.

Должен знать: правила доения, кормления, поения и содержания животных; методы повышения молочной продуктивности животных; комплекс мер, обеспечивающих получение чистого молока; признаки охоты у животных; рационы, нормы кормления и порядок скармливания кормов; нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах; правила ухода за выменем и наиболее часто встречающиеся заболевания вымени; признаки бруцеллеза, ящура и других заболеваний; признаки стельности и приближения родов у животных; сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке, окоту; правила оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и правила подготовки маток для осеменения; перечень и величины затрат, из которых слагается себестоимость молока, методы их снижения; правила первичной обработки молока.

При ручном доении коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс. кг молока в год и в изоляторе – 5-й разряд

§ 2. ДОЯР

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ручное доение коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 4 тыс. кг молока в год. Ручное доение коров в родильном отделении. Кормление и выполнение всех видов работ по уходу за животными. Массаж вымени. Раздой первотелок. Применение методов раздоя коров и первотелок, позволяющих повысить их молочную продуктивность. Проведение ветеринарной обработки новорожденных телят. Оказание помощи животным при отелах. Выполнение работ по обеспечению чистоты в родильном отделении.

Должен знать: основы анатомии и физиологии животных; строение вымени; физиологию молокообразования и молокоотдачи; признаки приближения родов и правила приема новорожденных телят и их ветеринарной обработки; правила кормления, ухода за скотом в первый период после отела; методы раздоя коров и первотелок, повышения их молочной продуктивности.

§ 3. ЖИВОТНОВОД

3-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ по уходу за коровами и кобылами на доильных площадках. Подгон животных к месту доения. Выгон и загон животных на прогулку и на пастбище. Механизированная или ручная мойка молочных фляг и других емкостей, уборка и дезинфекция помещений, стирка халатов и мешкотары. Соблюдение зоогигиенических норм содержания животных на фермах. Участие в проведении мероприятий по повышению молочной продуктивности скота и профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных. Прием, взвешивание и перегон скота. Выявление охоты у животных и отделение их для осеменения, наблюдение за скотом, прием отелов и другие виды работ во время рабочей смены.

Должен знать: основные требования зоогигиены и ветеринарии; способы дезинфекции и приготовления растворов; правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных; способы выявления охоты у животных.

§ 4. ЖИВОТНОВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота при привязном и беспривязном содержании, обслуживание скота при беспривязном содержании. Ведение интенсивного откорма животных, выращивание молодняка высоких весовых кондиций. Кормление, поение, пастьба животных. Удаление навоза и смена подстилки. Уборка помещения, чистка животных, стойл и проходов. Доставка, подготовка и раздача кормов. Перестановка кормовых решеток. Подбор кормовых остатков и оправка скирд, буртов. Участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных. Взвешивание снятых с откорма животных, погрузка и отправка их на мясокомбинат.

Должен знать: правила ухода за скотом; виды наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; способы и правила пастьбы животных; порядок и нормы скармливания кормов; правила использования пастбищ; виды и свойства основных кормов, их кормовую ценность; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; способы подготовки кормов к скармливанию; методы интенсивного откорма животных и выращивания молодняка высоких весовых кондиций.

§ 5. ЖИВОТНОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за дойным стадом, маточным стадом в специализированном мясном скотоводстве, за коровами-кормилицами с телятами, телятами профилакторного и молочного периода в возрасте 4–6 месяцев и ремонтным молодняком крупного рогатого скота. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров, увеличению выхода телят и улучшению их сохранности, кормлению скота сбалансированными по питательным веществам кормами. Кормление, поение, пастьба и чистка животных. Оказание помощи при лечении и ветеринарной обработке животных. Наблюдение за стельными коровами. Прием телят при отелах и оказание первой помощи животным при доении во время отела коров. Выявление охоты, привод коров для осеменения и проведения их случки. Проведение моционов и прогулок животных.

Должен знать: технологию и прогрессивные методы содержания дойного стада, коров с телятами на подсосе в мясном скотоводстве и телят в зимнее и летнее время; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; методы получения молока высокого качества; сроки половой зрелости телок; признаки появления охоты у коров, телок; сроки случки и искусственного осеменения; правила ухода за стельными коровами и нетелями; правила приема отелов; особенности содержания и выращивания молодняка в помещениях разных типов; профилактические меры по предупреждению заболеваний животных; основные требования зоотехники при комплектовании телят в группы; правила применения антибиотиков и микроэлементов; устройство и правила эксплуатации обслуживаемых механизмов и оборудования.

§ 6. ЖИВОТНОВОД

6-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за быками-производителями; коровами-донорами в пунктах по трансплантации эмбрионов. Кормление, поение, пастьба и чистка животных. Массаж вымени. Проведение мероприятий по улучшению содержания и кормления животных, профилактических мероприятий по предупреждению их заболеваний. Участие в ветобработках. Привязывание и отвязывание животных для прогулки и случки. При взятии семени от быков-производителей оказание помощи операторам по искусственному осеменению животных и птицы.

Должен знать: основы анатомии и физиологии, технологию содержания животных; технологию, нормы и порядок их кормления; признаки появления половой зрелости; правила создания условий, способствующих получению качественного семени.

§ 7. ЖИВОТНОВОД ПО УХОДУ ЗА РАБОЧИМИ ЖИВОТНЫМИ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Кормление, поение, пастьба и подкормка рабочих волов, верблюдов, мулов, ослов и их молодняка. Приучение молодняка рабочих животных к работе. Смена подстилки, чистка животных, площадок для их загона и другие аналогичные работы. Участие в зооветеринарных мероприятиях. Приготовление шубата, чала и других видов молочнокислой продукции из верблюжьего молока. Подготовка верблюдов к стрижке: подгон, фиксация положения и повоя животного, связывание ног.

Должен знать: зоотехнические и ветеринарные правила ухода за рабочими животными; нормы и порядок кормления; правила пользования транспортной упряжью; технологию приготовления шубата, чала и других видов молочнокислой продукции из верблюжьего молока.

§ 8. ЖИВОТНОВОД ПО УХОДУ ЗА РАБОЧИМИ ЖИВОТНЫМИ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Кормление, поение, уход, пастьба и наблюдение за подсосными матками-верблюдицами и верблюжатами, верблюдами и молодняком на пользовательных и племенных фермах. Оказание помощи маткам-верблюдицам при родах. Прием новорожденных верблюжат и их профилактическая обработка. Приучение верблюжат к сосанию материнского молока, минеральной подкормке и пастьбе. Профилактическая обработка вымени маток. Сдаивание лишнего молока. Ручное и механизированное доение верблюдиц. Чистка и уборка бутятников. Ручная и механизированная стрижка верблюдов. Сбор линьки, наблюдение за общим физиологическим состоянием животных. Обращение к ветеринарному специалисту при заболевании животных и оказание помощи в лечении. Обработка верблюдов в дезинфекционных камерах.

Должен знать: зоотехнические и ветеринарные правила ухода, кормления, поения и особенности содержания маток-верблюдиц до и после родов; нормы кормления, потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; правила оказания помощи при родах и заболеваниях животных, ухода за новорожденными верблюжатами; правила доения; устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; устройство применяемых стригальных машин; правила обработки животных в дезинфекционных камерах.

§ 9. ЖОКЕЙ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выездка лошадей верхом под руководством жокея более высокой квалификации. Обучение лошадей управлению поводом и шенкелями при работе по кругу и в движении по пересеченной местности. Участие в испытаниях лошадей. Контроль работы коневодов по уходу, содержанию тренируемых лошадей. Технический уход за упряжью и подготовка ее к работе. Массаж, втирание мази, накладывание компресса и другие виды работ по уходу за мускулатурой и сухожильно-связочным аппаратом лошадей. Приготовление кормов и подкормок по специальным рецептам по указанию ветеринарного врача и зоотехника. Ведение документации по учету работы обслуживающего персонала, проведения ковочных работ и использованию фуража.

Должен знать: основы анатомии, физиологии и зоогигиены; правила кормления, содержания лошадей и ухода за ними в условиях тренинга; правила оказания первой ветеринарной помощи; правила обращения с инвентарем и специальным снаряжением, применяемым при тренировке и испытаниях лошадей; правила, инструкции, наставления по тренировке и испытаниям лошадей; основные способы измерения температуры тела, частоты дыхания, пульса и физиологического состояния; приемы ухода за мускулатурой тренируемой лошади; правила выездки лошадей.

§ 10. ЖОКЕЙ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Выездка лошадей верхом. Непосредственное участие в тренировке и испытаниях молодняка. Подготовка лошадей к испытаниям и соревнованиям под руководством тренера. Организация и проведение соревнований, испытаний и выводок лошадей. Подготовка лошадей и показ их на аукционе. Организация выводок лошадей для ветобработки, бонитировки, оценки при продаже. Наблюдение за исправностью конюшенного, тренировочного инвентаря, санитарным состоянием закрепленных помещений и территорий. Проведение контрольных работ по результатам тренировок. Контроль за кормлением, уходом, содержанием и ковкой лошадей.

Должен знать: правила ковки, тренировки лошадей и их испытаний; параметры режима и дозировки нагрузок; правила подготовки, организации и проведения заводских испытаний, соревнований и выводок лошадей.

§ 11. ЗВЕРОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Уход за зверями на пользовательных фермах. Кормление, поение зверей. Уборка, чистка, мойка и дезинфекция помещений, клеток, домиков, оборудования и инвентаря, смена подстилки. Выполнение мероприятий по улучшению содержания зверей, кормлению сбалансированными по качеству кормами в целях улучшения качества шкурок. Наблюдение за состоянием здоровья зверей и оказание первой помощи, заболевшим животным. Подсадка самок к самцам и другие виды работ по проведению гона. Оказание помощи самкам при щенении. Отсадка молодняка от самок, взвешивание, клеймение щенков и уход за ними. Участие в зооветеринарных мероприятиях.

Должен знать: правила содержания, кормления зверей и ухода за ними; признаки качества кормления; нормы кормления и потребности обслуживаемых зверей в питательных веществах; индивидуальные особенности зверей обслуживаемого отделения; производственные циклы на ферме; технику подготовки и проведения гона; особенности содержания, кормления и ухода за самками и самцами основного стада; правила создания условий для получения и сохранения приплода; особенности содержания и кормления молодняка.

§ 12. ЗВЕРОВОД

6-й разряд

 

Характеристика работ. Уход за зверями на племенных фермах. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств зверей и увеличению выхода приплода. Участие в отборе зверей на племя, бонитировке поголовья, отборе зверей и подборе пар, проведении записей в документации по племенному делу. Определение зрелости меха для выборочного убоя. Комплектование ядра (селекционной группы) и групп для продажи в другие хозяйства.

Должен знать: анатомо-физиологические и биологические особенности пушных зверей, разводимых в неволе; системы содержания и кормления зверей на племенных фермах в различные периоды года; технику разведения зверей в неволе; технику отбора и подбора племенных зверей; болезни зверей, способы их предупреждения и меры борьбы с ними; основные приемы оказания помощи заболевшему зверю; признаки товарного качества шкурок зверей; дефекты шкурок, причины их возникновения и меры предупреждения; особенности выращивания племенного молодняка.

§ 13. КОНЕВОД

3-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за лошадьми в ночное время. Кормление и поение лошадей. Оказание первой помощи кобылам при выжеребке. Проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболевания лошадей. Соблюдение установленного порядка на конюшнях и конедворах в ночное время.

Должен знать: основные требования зоогигиены и ветеринарии; способы поения и кормления лошадей; правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных; правила выявления охоты у кобыл и проведения случки.

§ 14. КОНЕВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за рабочими лошадьми и волами, лошадьми на откорме, дойными кобылами, жеребятами и молодняком в рабоче-пользовательном и кумысном коневодстве. Подкашивание травы, подвоз и приготовление кормов. Кормление, поение, чистка животных, подгон их к месту доения, отделение жеребят от кобыл. Пастьба табунов рабочих и продуктивных лошадей. Подготовка животных к случке, искусственному осеменению и выжеребке. Выявление маток в охоте и проведение случки. Расчистка и замывка копыт, подрезание хвоста и гривы. Оказание помощи животным при заболеваниях и родах. Выращивание молодняка, уборка помещений, вывоз и смена подстилки. Участие в проведении зооветеринарных профилактических мероприятий и мелкий ремонт сбруи, конюшен, подсобных помещений и водопоя. Выдача лошадей и сбруи на работу, прием их после работы.

Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены лошадей; правила и нормы поения, кормления и пастьбы; основные виды кормов и их питательную ценность; устройство и правила эксплуатации автопоилок, транспортного инвентаря и сбруи; правила ветеринарно-санитарного содержания и оказания первой ветеринарной помощи животным при заболеваниях и родах; сроки половой зрелости; признаки появления охоты; правила проведения случки, искусственного осеменения животных и подготовки их к родам; методы выращивания молодняка.

§ 15. КОНЕВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за племенными конематками и молодняком, тренируемыми лошадьми на конных заводах, конюшнях, племстанциях, ипподромах и племенных фермах, за жеребцами-производителями на пользовательных фермах. Кормление, поение, пастьба, прогулка, чистка и купание животных. Приучение молодняка к поеданию кормов, к недоуздку и сбруе. Групповая тренировка молодняка. Вываживание лошадей по окончании тренировки. Оказание первой помощи животным при заболеваниях, помощи ветеринарным специалистам при бонитировке, таврении, взятии промеров, лечении, проведении профилактических и других мероприятий. Запрягание и седловка рысистых и верховых лошадей. Перегон и погрузка их для перевозки.

Должен знать: основы разведения и выращивания молодняка племенных лошадей; технологию содержания холостых, жеребых и подсосных кобыл; инструкции и наставления по тренировке лошадей; устройство и правила пользования тренировочной и транспортной упряжью, пневматическими устройствами для чистки животных; правила формирования табунов и косяков; правила ведения первичного племенного и зоотехнического учета.

§ 16. КОНЕВОД

6-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за племенными жеребцами-производителями. Кормление, поение, пастьба, чистка, проведение моционов под седлом, в упряжи и на механической водилке. Проведение пробы кобыл на охоту жеребцом-пробником. Использование жеребцов на легкой работе. Оказание первой помощи при заболеваниях жеребцам-производителям и помощи специалистам при бонитировке, таврении, взятии промеров, лечении, проведении профилактических и других мероприятий.

Должен знать: правила кормления; технологию содержания и разведения племенных жеребцов; основы анатомии и физиологии; устройство и правила эксплуатации механических водилок, пневматических устройств для чистки лошадей, транспортной и тренировочной сбруи; правила управления лошадью под седлом и в экипаже.

§ 17. КОНСЕРВИРОВЩИК ПАНТОВ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Прием и консервирование пантов в чанах, автоклавах путем многократного погружения их в горячую воду и подвешивание к ветровой сушилке. Проведение многократной варки пантов и сушки их в жаровых, ветровых сушилках. Обработка и консервирование побочной продукции.

Должен знать: устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; технологию заготовки, сортировки и консервирования пантов, побочной продукции; правила и способы варки, сушки пантов.

§ 18. КРОЛИКОВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Уход за кроликами производственного стада на пользовательных фермах и на откорме. Кормление, поение, уборка клеток и вывоз навоза. Дезинфекция помещений, клеток и инвентаря, вычесывание пуха. Подсадка самок к самцам и другие аналогичные по сложности работы. Заполнение первичных форм учета результатов случек, трафаретов самок, самцов и молодняка. Клеймение молодняка. Наблюдение за состоянием здоровья животных и оказание им лечебной помощи. Проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа кроликов. Взвешивание, сдача кроликов на убойный пункт.

Должен знать: правила содержания, кормления, поения и ухода за кроликами; нормы кормления, потребности кроликов в питательных веществах; правила комплектования основного стада и откормочных групп; сроки и правила проведения случки; правила оказания первой помощи при заболеваниях кроликов; порядок сдачи кроликов на убойный пункт и оформления документации.

§ 19. КРОЛИКОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Уход за кроликами производственного стада на племенных фермах, кролиководческих комплексах. Кормление, поение, уборка клеток. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств животных. Подбор групп по полу, возрасту и развитию. Выбраковка основного стада и комплектование откормочных групп. Случка самок, подготовка гнезда и крольчих к окролу, прием крольчат при окроле, отсаживание и выращивание молодняка. Комплектование племенного ядра (селекционной группы) и групп кроликов для продажи.

Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены кроликов; правила их кормления, разведения и содержания; технику отбора и подбора пар; правила проведения случки, подготовки крольчих к окролу; технику ухода за молодняком, маточным и племенным поголовьем кроликов, правила ведения племенного учета.

§ 20. КУМЫСОДЕЛ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение подготовительных работ по приготовлению кумыса. Первичная обработка молока, размешивание закваски, разлив кумыса, закупоривание бутылок. Приготовление моющих и дезинфецирующих растворов по заданной рецептуре. Мойка и дезинфекция посуды и оборудования, применяемого для первичной обработки молока. Прием и учет молока.

Должен знать: устройство молочной лаборатории; устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; требования стандартов к молоку, как к сырью для производства молочных продуктов; технологию первичной обработки молока; правила ведения учета и отчетности при получении и первичной обработке молока.

§ 21. КУМЫСОДЕЛ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение процесса приготовления кумыса. Проведение химического анализа молока. Приготовление закваски и заквашивание молока. Приготовление, расфасовка и охлаждение кумыса машинным способом.

Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; свойства реактивов, применяемых при проведении химических анализов молока; основы микробиологии, технологии приготовления кумыса в соответствии с требованиями стандартов.

§ 22. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Высыпание коконов персе из клеток и изоляторов, сортировка персе, набивка в канары с отноской в прессы. Подготовка и анализ проб. Мойка ступок с пестиками, покровных и предметных стекол. Мойка, просушивание, провеивание и расфасовка грены. Очистка грены: соскабливание клеящих пород грены с эмульсированных мешочков и противней. Изготовление эмульсированной бумаги и пошив мешочков. Объединение партий коконов и засыпка в клетки, стеллажи, высыпание, переноска и набивка в мешки. Регистрация значений температуры, влажности в гренохранилище. Хранение грены в зимнее время. Нанизывание мешочков с бабочками в гирлянды, их подвешивание, съем с гирлянд и сортировка кладок грены. Очистка коконов вручную.

Должен знать: технологию мойки и сушки грены; способы подготовки проб и их испытаний; правила обращения с лабораторным оборудованием.

§ 23. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Спаривание, распаривание бабочек, укладка их в изоляторы и мешочки для откладки грены. Разрезание коконов с выемкой куколок, растирание куколок. Подготовка препаратов к микроскопированию. Микроскопирование препаратов. Разделение бабочек на части, укладка их в ступки, механическое растирание. Производственный контроль. Прием коконов от шелководов по сортам, сортировка коконов на племенные и сортосмесь. Определение пола коконов племенной партии на аппаратах, настройка аппаратов. Отбор образцов грены. Прессовка коконов персе на механических прессах с отноской, укладкой и маркировкой кип. Очистка коконов на сдиросъемочной машине.

Должен знать: способы проведения предварительных исследований куколок и методы микроанализа; правила и методы сортировки коконов, определения их пола.

§ 24. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Определение сортового состава коконов и предварительные исследования куколок.

Должен знать: основы биологии тутового шелкопряда; порядок отбора образцов и подготовки их к анализу.

§ 25. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Обработка грены летнего направления в растворе соляной кислоты.

Должен знать: технологию обработки грены соляной кислотой; экспозицию обработки; способы приготовления рабочих и титрованных растворов.

§ 26. НАЕЗДНИК

5-й разряд

 

Характеристика работ. Заездка лошадей, запряженных в экипажи, и тренировка их под руководством наездника более высокой квалификации. Контроль работы коневодов по уходу, содержанию и кормлению лошадей. Получение со склада и выдача коневодам инвентаря, фуража, подстилки. Ведение учета работы персонала тренировочного отделения, ковочных работ и использования фуража. Получение со склада и хранение медикаментов, использование их по указанию ветеринарного врача. Содержание тренерских экипажей и сбруи в рабочем состоянии.

Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены; правила составления кормовых рационов; кормовую ценность различных кормов; правила и технику кормления лошадей в зависимости от их возраста и выполняемой работы; правила оказания первой ветеринарной помощи; устройство экипажей, сбруи и защитных приспособлений; основные методы тренинга лошадей в зависимости от их возраста; основные виды беговых экипажей и правила сборки и запряжки в них лошадей; правила заездки, тренировки и испытаний рысистых лошадей.

§ 27. НАЕЗДНИК

6-й разряд

 

Характеристика работ. Заездка лошадей, запряженных в экипажи. Составление плана тренировок лошадей. Организация тренировок и проведение контрольных работ по их результатам. Обеспечение выполнения ветеринарно-зоотехнических правил кормления, ухода и содержания лошадей. Наблюдение за состоянием здоровья и упитанностью лошадей. Подготовка лошадей к испытаниям, соревнованиям и их проведение. Подготовка и показ лошадей на аукционах. Ведение учета работы лошадей. Организация выводок лошадей, ветеринарной обработки, бонитировки, оценки при продаже и т.д. Содержание в исправном состоянии закрепленного за отделением конюшенного и тренировочного инвентаря. Содержание закрепленных помещений и территорий в состоянии, соответствующем установленным санитарным нормам. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Должен знать: правила составления ежемесячных планов тренировок лошадей; способы учета тренировочной работы; правила подготовки, организации и проведения заводских испытаний, соревнований и выводок лошадей; правила ковки лошадей.

При выполнении работ по выездке спортивных лошадей и подготовке их к спортивным соревнованиям – 7-й разряд.

Требуется подготовка не ниже уровня 1-го спортивного разряда по конному спорту.

§ 27а. НАЛАДЧИК АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Подготовка к работе, наладка и регулировка электромеханических, механических, электронных, гидравлических, пневматических компонентов автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов. Диагностика компонентов автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов с помощью тестовых программ и устранение неисправностей путем замены отдельных элементов и блоков. Техническое обслуживание автоматизированного технологического оборудования животноводческих ферм и комплексов. Участие в монтаже, демонтаже и вводе его в эксплуатацию.

Должен знать: устройство механических, электромеханических, электронных, гидравлических, пневматических компонентов автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов, их принципиальные и функциональные схемы и параметры; способы и правила наладки, регулировки компонентов, основные методы и приемы устранения неисправностей автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов; методы его диагностики с помощью тестовых программ; порядок подготовки к работе автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов; основы технологии производства продукции животноводства (птицеводства); параметры технологического процесса производства продукции животноводства (птицеводства); особенности анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных (птиц), влияющие на работу автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов; правила технического обслуживания, основные способы и правила монтажа и демонтажа автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов; правила применения универсальных и специальных приспособлений, контрольно-измерительных приборов и инструмента; классификацию, назначение и возможности применяемого программного обеспечения; назначение и область применения используемых в работе конструкционных, инструментальных, электротехнических материалов; методы обработки, соединения, параметры шероховатости поверхностей, систему допусков и посадок.

Требуется среднее специальное образование.

§ 27б. НАЛАДЧИК АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Подготовка к работе, наладка и регулировка электромеханических, механических, электронных, гидравлических, пневматических компонентов автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов, связанных единым технологическим процессом. Ремонт, монтаж, демонтаж и ввод в эксплуатацию автоматизированного технологического оборудования животноводческих ферм и комплексов.

Должен знать: правила эксплуатации автоматизированного технологического оборудования животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов; способы и методы его наладки, ремонта, монтажа и ввода в эксплуатацию; назначения и правила применения используемых в работе оборудования, инструмента и приспособлений.

Требуется среднее специальное образование.

§ 28. ОБРАБОТЧИК ШКУР

3-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение съема шкур с крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец, коз, кроликов и птицы (ощипывание пера) вручную с использованием приспособлений. Обезжиривание шкур вручную или с помощью обезжировочных станков. Проведение обрядки и консервации шкур.

Должен знать: топографию и структуру волосяного покрова, кожной ткани шкур различных видов животных; стандарты на невыделанные шкуры животных; действующие инструкции по первичной обработке шкур животных; санитарные правила при производстве работ в цехе по первичной обработке шкур.

§ 29. ОБРАБОТЧИК ШКУР

4-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение съема шкурок с тушек клеточных пушных зверей и каракульских ягнят вручную с использованием приспособлений или на шкуросъемном станке. Извлечение сычуга из тушек каракульских ягнят. Обезжиривание шкурок вручную или с помощью обезжировочных станков. Очистка шкурок от прирезей мяса и поверхностного жира вручную или в откаточных барабанах. Засолка, сушка и очистка шкурок каракульских ягнят от соли, примесей, грязи вручную или с помощью механизмов. Обработка сычуга. Оправка шкурок пушных зверей на правилах соответствующих типов и размеров. Обработка шкурок пушных зверей в сушильных камерах, барабанах по мездре и волосяному покрову. Расчесывание, удаление дефектов, чистка вручную или с использованием машин. Повторная правка и доработка шкурок пушных зверей.

Должен знать: топографию шкурок и структуру волосяного покрова и кожной ткани различных видов клеточных зверей и каракульских ягнят; стандарты на невыделанные шкурки пушных зверей и каракульских ягнят; действующие стандарты по первичной пресно-сухой обработке шкурок пушных зверей и обработке шкурок каракульских ягнят; правила производственной санитарии при производстве работ в цехе первичной обработки шкурок.

§ 30. ОЛЕНЕВОД

3-й разряд

 

Характеристика работ. Обслуживание членов оленеводческой бригады: приготовление пищи, ремонт одежды и обуви, поделка лыж с меховой подкладкой, съем шкур и разделка туш, заготовка топлива и льда, уборка жилого помещения, подготовка мобильного сборно-разборного жилья к передвижению, его установка и другие виды аналогичных по сложности работ.

Должен знать: основы приготовления пищи; правила хранения продовольственных товаров и хозинвентаря; правила ремонта одежды и обуви, съема шкур и разделки туш; порядок разборки и установки используемых передвижных жилищ, правила ухода за ними; способы заготовки льда и топлива.

§ 31. ОЛЕНЕВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Пастьба, кормление, поение оленей и участие в проведении зооветеринарных мероприятий под руководством оленевода более высокой квалификации. Отлов животных, отбившихся от стада или ушедших из парка. Обучение ведущих и пристяжных оленей работе в упряжке и под вьюком. Обучение оленегонных собак. Охрана стада от хищников. Отстрел хищников. Пошив меховой одежды и обуви.

Должен знать: основы техники пастьбы и выполнения зооветеринарных мероприятий; методы отлова, обучения оленей и собак; способы охраны стада от хищников; элементарные сведения по анатомии, физиологии, зоогигиене, болезням и правилам их лечения; правила проведения профилактических работ; характеристику кормов и пастбищных угодий; основы разведения оленей и племенной работы; правила установки коралей.

§ 32. ОЛЕНЕВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Пастьба, кормление, поение оленей, проведение гона. Оказание ветеринарной помощи при отеле оленихам, срезание пантов. Участие в проведении зооветеринарных мероприятий. Отлов и убой животных. Подкормка и интенсивный откорм оленей. Подбор пастбищ с учетом сезона выпаса и конкретных погодных условий. Проведение мероприятий по увеличению поголовья животных. Работа на малогабаритных переносных радиостанциях и вездеходах, связанная с уходом за оленями.

Должен знать: технику пастьбы оленей; организацию проведения зооветмероприятий; основы анатомии, физиологии, зоогигиены; основные болезни оленей, меры их профилактики и лечения; типы и характеристики кормов, пастбищ, правила их рационального использования; методы нагула, подкормок и откорма оленей; нормы потребности оленей в питательных веществах; основы разведения оленей, племенной работы; технологию убоя и первичной обработки продуктов убоя оленей; правила и технику использования транспортных оленей; правила эксплуатации малогабаритных переносных станций и вездеходов; передовые методы оленеводства.

§ 33. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Прием крупного рогатого скота и лошадей, обеспечение их сохранности во время рабочей смены, в случае необходимости – убой животных. Кормление, поение больных животных. Наблюдение за работой механизмов. Вызов дежурного электромонтера по ремонту и обслуживанию электрооборудования и слесаря-ремонтника для ремонта неисправных механизмов.

Должен знать: основные требования, предъявляемые к условиям содержания животных при механизации производственных процессов; правила технической эксплуатации средств механизации; признаки наиболее распространенных болезней у животных; основные приемы оказания первой помощи заболевшим и пострадавшим животным.

§ 34. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота и лошадей на животноводческих комплексах и механизированных фермах. Обслуживание скота при беспривязном содержании. Ведение интенсивного откорма животных, выращивание молодняка высоких весовых кондиций. Кормление, поение, чистка животных, доставка, подготовка и раздача кормов, удаление навоза, выполнение других видов работ и обеспечение бесперебойной работы средств механизации. Контроль работы применяемых механизмов. Проведение технического ухода за обслуживаемым оборудованием и механизмами. Подналадка и устранение несложных неисправностей в обслуживаемом оборудовании и механизмах. Оказание первой ветеринарной помощи заболевшим животным, при травматических повреждениях – обработка ран. Прием, взвешивание и перегон скота. Проведение дезинфекции помещений.

Должен знать: правила ухода за скотом на животноводческих комплексах и механизированных фермах с использованием средств механизации; методы интенсивного откорма и выращивания молодняка высоких весовых кондиций; устройство и правила эксплуатации средств механизации; наиболее распространенные болезни и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; порядок и нормы скармливания травостоя; правила использования пастбищ; виды основных кормов и рационы кормления; способы подготовки кормов к скармливанию; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; устройство дезинфекционных установок.

При пастьбе скота –

5-й разряд

§ 35. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за дойными и сухостойными коровами, маточным стадом в мясном скотоводстве, коровами-кормилицами, ремонтным молодняком крупного рогатого скота старше 4–6 месяцев, телятами профилакторного и молочного периода в возрасте 4–6 месяцев на механизированных фермах и комплексах. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров, увеличению поголовья скота и улучшению его сохранности, кормлению скота сбалансированными по питательным веществам кормами. Пастьба, кормление, поение, чистка животных. Оказание помощи при подгоне коров к пункту искусственного осеменения и отгоне в коровник. Подбор коров-кормилиц для телят. Оказание помощи в лечении и ветеринарной обработке животных. Наблюдение за стельными коровами. Прием телят при отелах и оказание первой помощи животным при доении во время отела коров. Проведение моционов и прогулок животных.

При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – выполнение работ по уходу за коровами дойного стада: подгон коров из секций к доильной установке; отгон животных от доильной установки; контроль правильности размещения коров по секциям; выявление охоты у животных; выявление и отсортировка больных коров; уход за молодняком крупного рогатого скота (кормление, поение и др. работы), за больными животными в изоляторе; откорм крупного рогатого скота и лошадей на животноводческих комплексах и откормочных площадках.

Должен знать: устройство механизмов, применяемых на фермах; порядок проведения ежедневного и периодического технического ухода за механизмами; прогрессивные методы содержания дойного и откормочного стада, коров-кормилиц, телят в зимнее и летнее время; способы и правила пастьбы скота; методы получения молока высокого качества; правила ухода за больными и новотельными коровами; правила приема отелов; особенности технологии содержания и выращивания молодняка в помещениях различных типов; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; методы профилактики заболеваний взрослого поголовья скота и телят; основные требования зоотехники при комплектовании телят в группы; правила ведения племенного и зоотехнического учета; технологию производства продуктов животноводства на промышленной основе.

§ 36. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ, МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за коровами-донорами в пунктах по трансплантации эмбрионов. Ведение механизированных работ по уходу за быками-производителями. Кормление, поение и чистка животных. Механизированная подача и распределение кормов по секциям и кормушкам. Транспортировка корма в помещения по секциям и раздача его по кормушкам с помощью транспортеров. Управление автоматизированной системой вентиляции и отопления в помещениях. Управление системой механизации по уборке навоза, транспортировке и раздаче кормов. Регулирование параметров технологического режима для поддержания заданного микроклимата в помещениях. Осуществление технического ухода за средствами механизации и автоматики.

При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – выполнение работ по уходу за коровами в родильном отделении (подготовка коров к отелу, прием отелов, раздой коров, чистка животных, уход за доильной аппаратурой); по выращиванию телят (прием и обработка телят после отела, их размещение по клеткам и секциям, кормление, поение, оказание ветеринарной помощи под руководством ветеринарного врача, дезинфекция, чистка клеток и секций).

Должен знать: основы анатомии и физиологии молодняка крупного рогатого скота; основные виды кормов, их кормовую ценность; рацион, нормы, параметры режима кормления и поения животных; особенности кормления и поения в период выращивания животных; ветеринарно-санитарные условия и зоотехнические требования, предъявляемые к содержанию и уходу за молодняком крупного рогатого скота и быками-производителями; основные болезни животных; назначение, устройство, правила технической эксплуатации средств механизации и автоматизации; технологические процессы по содержанию и уходу за молодняком крупного рогатого скота, их последовательность, цикличность и длительность; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; основные сведения по учету, организации и проведению племенной работы.

§ 37. ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову. Машинное доение кобыл, овец. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока. Машинное доение коров в изоляторе. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом. Подключение и отключение аппаратов. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы. Машинное додаивание животных. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок. Раздача кормов. Охлаждение молока. Чистка кормушек и коров. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.

Должен знать: устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами; технику машинного доения; правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов; нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах; методы повышения молочной продуктивности коров; комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока; технику охлаждения молока; признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов; сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению; правила оказания первой помощи заболевшим животным; правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения; основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.

При машинном доении двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3 тыс. кг молока в год –

4-й разряд

§ 38. ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 4 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3 тыс. кг молока в год; на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках. Массаж вымени. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров. Машинное доение в родильном отделении и коров-первотелок. Приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой. Включение вакуумного насоса и аппаратов, проверка вакуумного режима. Дозирование и подача концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов. Проверка полноты выдаивания. Регулировка оборудования доильных площадок и установок. Технический уход за доильными площадками и установками, устранение неполадок. Промывка молокопровода, разборка, промывка и дезинфекция мерных цилиндров, доильных аппаратов. Измерение объема надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице. Обработка вымени дезинфицирующими препаратами. Выявление травм вымени и проведение мероприятий по профилактике мастита. Выявление начала родов у животных и прием новорожденных. Обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины. Доставка новорожденных животных в клетку и профилакторий. Обработка коровы и уход за ней после отела. Растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами. Применение лекарств по предписанию ветеринарного врача новорожденным животным. Облучение новорожденных животных кварцевой лампой. Чистка коров.

При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – подготовка животных к доению, уход за доильной аппаратурой и устранение мелких неисправностей в ее работе, промывка системы; выполнение работ по уходу за коровами в родильном отделении (подготовка коров к отелу, прием отелов, раздой коров, уход за доильной аппаратурой и др. работы).

Должен знать: устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок, установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу; правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок; дозировку моющих средств; порядок промывки, дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода; технологию доения на доильных установках; правила эксплуатации механизмов доильных установок; основы анатомии и физиологии животных; строение вымени; физиологию молокообразования и молокоотдачи; признаки приближения родов и правила приема новорожденных животных; правила ветеринарной обработки, кормления животных в первый период после отела, правила ухода за ними; кормовую ценность, нормы и способы скармливания различных видов кормов; приемы повышения продуктивности животных, правила первичной обработки молока; технологию производства молока на промышленной основе.

§ 39. ОПЕРАТОР ОВЦЕВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Обеспечение сохранности животных во время рабочей смены и в случае необходимости – их убой. Ведение процесса купания овец и коз в купальных ваннах, душевых установках. Обслуживание электроприводов, вентиляционных установок на электростригальном пункте. Заточка и доводка режущего инструмента при ручной и механизированной стрижке овец. Наблюдение за работой механизмов. Вызов дежурного слесаря-ремонтника или электромонтера по ремонту и обслуживанию оборудования для ремонта неисправных механизмов.

Должен знать: основные требования, предъявляемые к условиям содержания животных при механизации производственных процессов; устройство, параметры режима работы и правила эксплуатации заточных станков, купальных ванн, электромоторов и другого обслуживаемого оборудования; признаки наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой помощи заболевшим или пострадавшим животным; правила убоя животных и консервации шкур; элементарные сведения по электротехнике.

§ 40. ОПЕРАТОР ОВЦЕВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за животными на пользовательных и племенных фермах, животноводческих комплексах под руководством оператора овцеводческих комплексов и механизированных ферм более высокой квалификации. Упаковка шерсти на прессах. Наладка, монтаж и демонтаж стригальных агрегатов, электрогенераторов, прессов и другого оборудования, предназначенного для стрижки овец и коз и упаковки шерсти.

Должен знать: признаки наиболее распространенных болезней у животных; основные приемы оказания первой помощи заболевшим животным; правила наладки, монтажа и демонтажа стригальных агрегатов, электрогенераторов, прессов и другого обслуживаемого оборудования.

§ 41. ОПЕРАТОР ОВЦЕВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за ярками, переярками, козочками, валушками, валухами, кастратами на пользовательных фермах и животноводческих комплексах, выбракованным поголовьем на племенных фермах. Кормление, поение животных, удаление навоза. Выполнение мероприятий по улучшению содержания и кормления обслуживаемого поголовья в целях повышения продуктивности животных, их сохранности. Оказание первой помощи заболевшим животным. Механизированная стрижка овец и коз на электростригальных машинах обычным методом. Чистка, уборка инвентаря и помещений. Проведение дезинфекции помещений.

Должен знать: технологию содержания животных при комплексной механизации; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья овец; основы ветеринарии и зоогигиены; виды основных кормов и их кормовую ценность; нормы кормления; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; устройство применяемых стригальных машин, дезинфекционных установок и другого оборудования.

§ 42. ОПЕРАТОР ОВЦЕВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за маточным поголовьем овец, коз, баранами (козлами)-производителями и молодняком от отбивки до 1 года на пользовательных фермах и животноводческих комплексах; ярками, козочками, баранчиками, козликами и другими группами животных на племенных фермах. Кормление, поение животных, уборка навоза. Выполнение мероприятий по увеличению приплода ягнят, настрига шерсти и улучшению сохранности поголовья. Чесание пуховых коз. Оказание помощи оператору по искусственному осеменению при взятии семени производителей при искусственном осеменении.

Должен знать: технологию содержания маток, производителей, молодняка при выращивании их в условиях комплексной механизации; устройство средств механизации; правила управления и ухода за оборудованием и механизмами; основные требования, предъявляемые к содержанию маточного поголовья овец и коз, баранов (козлов)-производителей, молодняка; особенности технологии содержания и выращивания молодняка; методы увеличения приплода ягнят; методы профилактики заболеваний овец и коз; правила применения антибиотиков и микроэлементов; правила ведения учета по племенной и зоотехнической работе.

§ 43. ОПЕРАТОР ОВЦЕВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за маточным поголовьем овец и коз, баранов (козлов)-производителей, молодняком от отбивки до 1 года на племенных фермах и животноводческих комплексах. Кормление, поение животных, удаление навоза. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств маточного поголовья и увеличению приплода ягнят. Механизированная стрижка овец и коз на электростригальных машинах скоростным методом.

Должен знать: технологию содержания племенных маток, производителей и молодняка при выращивании их в условиях комплексной механизации; методы улучшения племенных качеств поголовья овец; устройство средств механизации; правила управления и ухода за оборудованием и механизмами; приемы скоростных методов стрижки.

§ 44. ОПЕРАТОР ПО ВЕТЕРИНАРНОЙ ОБРАБОТКЕ ЖИВОТНЫХ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение массовых лечебно-профилактических обработок, термометрии, прививок, введение диагностических препаратов при массовых исследованиях животных и птицы. Выполнение ветеринарно-профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний, падежа животных и птицы. Уход за больными животными в изоляторе. Оказание помощи ветеринарным специалистам в лечении животных, первой помощи животным при травматических повреждениях, отравлениях. Обработка ран. Кастрация животных. Помощь ветеринарным специалистам при родовспоможении и взятии материала для исследования.

Должен знать: основы анатомии и физиологии животных; принципы технологии производства продуктов животноводства в промышленных комплексах; основные сведения о наиболее распространенных болезнях животных и птицы, методы их диагностики; способы профилактики и лечения больных животных; виды и свойства наиболее часто применяемых лекарственных средств, принцип их действия и способы введения в организм животного; правила хранения и порядок использования медикаментов, биопрепаратов, дезинфицирующих средств, инструментов и дезинфекционной техники; порядок организации и проведения массовых прививок, других ветеринарных обработок животных; виды и правила пользования прививочным инструментом, приборами и аппаратами, в том числе для аэрозольной вакцинации; основы ветеринарно-санитарных правил и ветеринарного законодательства.

§ 45. ОПЕРАТОР ПО ИСКУССТВЕННОМУ ОСЕМЕНЕНИЮ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение подготовительных работ по искусственному осеменению: подготовка физиологических растворов; оттаивание спермы и оценка ее качества, разбавление спермы; подготовка медикаментов; мойка, дезинфекция и стерилизация инструмента, приборов, посуды. Проведение санобработки животных и птицы, намеченной к осеменению. Участие в работе по осеменению животных и птицы. Учет лабораторных работ. Поддержание в чистоте пункта искусственного осеменения. Стирка полотенец и спецодежды. Отопление и уборка пункта.

Должен знать: правила обращения с оборудованием и реактивами; сроки покрытия и осеменения животных; способы осеменения; правила санобработки животных и птицы; методы оценки качества спермы.

§ 46. ОПЕРАТОР ПО ИСКУССТВЕННОМУ ОСЕМЕНЕНИЮ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ

8-й разряд

 

Характеристика работ. Выявление маток в охоте после отела, окота, опороса по внешним признакам. Контроль за качеством спермы и наличием хладагентов. Взятие спермы у производителей. Проведение искусственного осеменения. Учет осемененных животных и птицы. Ведение установленной отчетности.

Должен знать: методы и основы искусственного осеменения сельскохозяйственных животных; правила взятия спермы от производителей и оценки ее качества; правила хранения и транспортировки спермы; способы осеменения животных; технику ректальных исследований; правила обращения с криогенным оборудованием и жидким азотом; способы подготовки медикаментов для стерилизации инструмента, приборов, посуды.

Требуется среднее специальное (профессиональное) образование.

§ 47. ОПЕРАТОР ПТИЦЕФАБРИК И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение работ в ночное время – наблюдение за птицей, выделение и отсаживание слабой птицы, периодическое добавление кормов в кормушки, регулировка подачи воды в поилки, контроль за световым и температурным режимом.

Должен знать: правила наблюдения за птицей, выделения и отсаживания слабой птицы; способы добавления кормов в кормушки, подачи воды в поилки.

§ 48. ОПЕРАТОР ПТИЦЕФАБРИК И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Отлов и размещение птицы в клетках или ящиках. Подготовка птичников к отлову птицы, затемнение окон, установка ширм в секциях птичника. Подноска клеток с птицей и погрузка их на транспорт. Передача отловленной птицы в другой цех или сдача ее на убой. Сортировка, калибровка, мойка загрязненных яиц вручную.

Должен знать: признаки различия птицы по полу и возрасту, производственному назначению стада; способы отлова и погрузки птицы на транспорт; правила сортировки, маркировки, упаковки, хранения и транспортировки яиц.

§ 49. ОПЕРАТОР ПТИЦЕФАБРИК И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ вручную или при частичной механизации основных процессов по обслуживанию промышленного стада кур-несушек напольного содержания, молодняка промышленного стада: приготовление и раздача кормов, поение птицы, удаление помета. Ведение работ по учету продуктивности в селекционниках и испытателях: сбор яиц из контрольных гнезд с отметкой на яйце номера гнезда, несушки, даты снесения. Сдача яиц на склад. Участие в комплектовании, отборе и кольцевании группы птиц. Выбраковка птицы. Сортировка, калибровка, мойка загрязненных яиц с использованием оборудования.

Должен знать: правила ухода и содержания птицы; признаки заболевания птицы; правила сортировки, маркировки и упаковки яиц; устройство и условия эксплуатации яйцесортировочных и яйцемоечных машин.

§ 50. ОПЕРАТОР ПТИЦЕФАБРИК И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение работ при комплексной механизации основных процессов по уходу за взрослым поголовьем птицы промышленного стада кур-несушек напольного содержания, молодняком промышленного стада. Работа по выращиванию бройлеров и откорму различных видов птицы интенсивным способом. Выполнение работ вручную или при частичной механизации основных процессов по обслуживанию промышленного стада кур-несушек клеточного содержания, родительского стада, племенного молодняка и селекционно-племенного стада. Выполнение мероприятий по повышению продуктивности птицы, кормление ее сбалансированными по питательным веществам кормами. Сортировка, отбор и выбраковка птицы. Сбор и сдача яиц. Сортировка яиц по гнездам и несушкам, закладка яиц в инкубатор. Участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий. Удаление помета. Уборка помещения, мойка поилок, чистка кормушек. Управление всеми средствами механизации. Наладка, регулирование и мелкий ремонт оборудования. Регулирование воздухообмена, температуры и влажности воздуха в помещениях для птицы. Учет яиц по гнездам и несушкам, отбор по линиям и породам. Комплектование племенной птицы, взвешивание и укладка яиц в инкубационные лотки по номерам матерей, миражирование, овоскопирование яиц. Взвешивание молодняка и взрослой птицы. Выборка из лотков цыплят и их кольцевание. Ведение установленной документации по учету племенной работы.

Должен знать: основы анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы; технологию и прогрессивные методы содержания молодняка и взрослого поголовья птицы, выращивания бройлеров на промышленной основе; устройство приборов и аппаратуры; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы; правила технического ухода за обслуживаемым поголовьем птицы; основные требования, предъявляемые к кормовым рационам; способы приготовления кормов; нормы и порядок скармливания кормов; нормы потребности обслуживаемого вида птицы в белке, витаминах и минеральных веществах; ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве; правила ведения документации по учету племенной работы.

§ 51. ОПЕРАТОР ПТИЦЕФАБРИК И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение работ при комплексной механизации основных процессов по уходу за птицей промышленного стада кур-несушек клеточного содержания, племенным молодняком и птицей родительского и селекционно-племенного стада: приготовление и раздача кормов, поение птицы, удаление помета. Выполнение мероприятий по улучшению продуктивности и племенных качеств птицы. Участие в бонитировках. Сбор и регистрация яиц. Выполнение работ по обслуживанию цеха инкубации: загрузка лотков, выбор цыплят в ящики, чистка лотков, инкубаторов, уборка помещений и др. работы.

Должен знать: технологию клеточного содержания птицы, племенного молодняка и селекционной птицы в условиях комплексной механизации; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы; устройство и правила обслуживания оборудования, применяемого при клеточном содержании; особенности выращивания и содержания племенной птицы; основные методы селекционно-племенной работы; признаки индивидуальной оценки и отбора птицы; правила управления средствами механизации освещения; основы анатомии и физиологии всех видов сельскохозяйственной птицы; зоотехнические требования, предъявляемые к сортировке молодняка птицы по качеству и полу.

При выполнении работ по разделению молодняка по полу в суточном возрасте с одновременной сортировкой по качеству –

7-й разряд

§ 52. ОПЕРАТОР СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Прием поголовья свиней, обеспечение их сохранности во время рабочей смены, в случае необходимости – убой животных. Наблюдение за работой механизмов. Вызов дежурного слесаря-ремонтника или электромонтера по ремонту и обслуживанию электрооборудования для ремонта неисправных механизмов.

Должен знать: основные требования, предъявляемые к условиям содержания животных при полной механизации производственных процессов; правила технической эксплуатации средств механизации; признаки наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой помощи заболевшим и пострадавшим животным.

§ 53. ОПЕРАТОР СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по содержанию и уходу за холостыми и супоросными свиноматками на животноводческих фермах при комплексной механизации. Кормление, поение животных, удаление навоза, мойка и уборка помещений. Выполнение мероприятий по улучшению оплодотворяемости свиноматок. Выявление охоты у свиноматок. Оказание помощи заболевшим животным. Дозирование и распределение кормов. Устранение несложных неполадок в механизмах. Прием, взвешивание и перегон свиней. Проведение дезинфекции помещений.

Должен знать: биологические особенности свиней; технологию и прогрессивные методы содержания холостых и супоросных свиноматок в условиях комплексной механизации; виды основных кормов и их кормовую ценность; нормы кормления; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; методы улучшения оплодотворяемости свиноматок; признаки появления охоты у свиней; сроки случки или искусственного осеменения; методы профилактики заболевания свиней и основные требования зоогигиены; правила эксплуатации машин и механизмов, ухода за ними.

§ 54. ОПЕРАТОР СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по содержанию и уходу за ремонтным молодняком и свиньями на откорме при комплексной механизации. Дозирование и раздача кормов, поение, удаление навоза, мойка и уборка помещений. Выполнение мероприятий по увеличению выхода приплода. Выявление охоты у свиноматок. Ведение интенсивного откорма свиней сбалансированными по питательным веществам кормами. Проведение технических уходов за машинами и механизмами. Погрузка и отправка снятых с откорма свиней на мясокомбинат.

При работе на свиноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – выполнение работ по содержанию и уходу за холостыми и супоросными свиноматками, ремонтным молодняком, свиньями на откорме.

Должен знать: основные сведения по анатомии и физиологии свиней; технологию и прогрессивные методы содержания обслуживаемых групп животных в условиях полной механизации; методы повышения продуктивности обслуживаемых групп животных; зооветеринарные правила; правила применения антибиотиков, медикаментов и микроэлементов; правила регулировки и технического обслуживания машин и механизмов.

§ 55. ОПЕРАТОР СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Ведение механизированных работ по содержанию и уходу за подсосными свиноматками с приплодом, хряками-производителями, поросятами-отъемышами в возрасте до 4 месяцев при комплексной механизации. Дозирование и раздача кормов, поение животных, удаление навоза. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях увеличения среднесуточных привесов и сохранности молодняка. Регулирование средств механизации, применяемых на свиноводческих фермах, и технического ухода за ними.

При работе на свиноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – выполнение работ по содержанию и уходу за хряками-производителями, свиноматками с приплодом и поросятами-отъемышами.

Должен знать: биологические особенности свиней, основы их анатомии и физиологии; технологию и прогрессивные методы содержания подсосных свиноматок с приплодом, поросят-отъемышей и хряков-производителей в условиях полной механизации; ветеринарно-санитарные условия и зоотехнические требования, предъявляемые к содержанию подсосных свиноматок с приплодом, поросят-отъемышей и хряков-производителей; методы увеличения производительности молодняка свиней; основные болезни животных; устройство, правила технической эксплуатации и технического обслуживания средств механизации.

§ 56. ОПЕРАТОР ЦЕХОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОРМОВ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Приготовление кормов по кормовым рецептам с помощью аппаратов (механизмов) для животных, зверей и птицы. Подача воды, барды и других жидкостей по трубопроводу. Обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов. Выявление и устранение неисправностей в работе оборудования. Проведение технического ухода за оборудованием. Регулировка оборудования.

Должен знать: состав и величину питательности кормов; кормовые рационы; нормы потребности животных и птицы в питательных веществах; устройство применяемых машин и механизмов; технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов; способы устранения неполадок в работе оборудования.

§ 57. ОПЕРАТОР ЦЕХОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОРМОВ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Приготовление кормов по рационам и спецрецептам, а также кормов, сбалансированных по белку и другим компонентам. Термическая обработка, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом. Наблюдение за давлением пара по манометру. Подача с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель. Проверка качества и контроль подготовки кормов. Подготовка комбикорма, заменителя цельного молока, премиксов к скармливанию.

При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – раздача сухих концентрированных кормов на доильной установке (дозирование и раздача корма в соответствии с индивидуальной продуктивностью коров, регулирование движение коров на доильную установку).

Должен знать: анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы; принцип перевариваемости кормов; нормы потребности в корме животных, зверей, птицы и нормы кормления; величину общей питательности рационов; количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных; способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам.

§ 58. ОПЕРАТОР ЦЕХОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОРМОВ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Механизированное приготовление и раздача концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов. Управление средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры. Регулировка кормоприготовительных машин и дозирующих установок, технический уход за ними. Выявление неисправностей машин и агрегатов. Регулировка автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов. Устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками.

При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе – раздача концентрированных кормов в смеси с водой (взвешивание комбикорма с водой в установленной пропорции, подача кормовой смеси по трубопроводам для скармливания скоту согласно рациону, устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками).

Должен знать: устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов; правила технического обслуживания и регулировки оборудования; способы устранения неисправностей в работе оборудования; технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания; основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления; основы ведения животноводства на промышленной основе.

§ 59. ОПЕРАТОР ЦЕХОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОРМОВ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Раздача с помощью пульта управления грубых и сочных кормов. Обход и проверка механизмов кормовых линий. Удаление с кормовых линий остатков кормов. Заполнение дозаторов кормами. Подача и распределение кормов по секциям согласно рациону. Смазка дозаторов. Устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками.

Должен знать: устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов; правила технического обслуживания и регулировки оборудования; способы устранения основных неисправностей.

§ 60. ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Отстрел и отлов диких животных, зверей и птиц. Первичная обработка, консервирование и сдача продукции промысла согласно утвержденным стандартам и техническим условиям. Прокладка охотничьих троп и оборудование баз. Уничтожение вредных животных, предусмотренных местными правилами охоты. Проверка оружия, боеприпасов, капканов и других орудий лова, инвентаря, оборудования. Установка самоловных орудий. Участие в проведении учета численности диких животных.

Должен знать: основы биологии и экологии диких животных; границы промыслового участка; сроки и правила проведения охоты; способы первичной обработки и консервирования продукции промысла; способы борьбы с вредными животными.

§ 61. ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ

5-й разряд

 

Характеристика работ. Отстрел и отлов диких животных, зверей и птиц. Изготовление и ремонт орудий лова. Проведение мероприятий по охране и воспроизводству диких животных. Участие в доставке запасов продовольствия, продукции, горюче-смазочных и других материалов, снаряжения к зимовью или другому пункту, расположенному на промысловом участке. Расконсервация промысловых баз. Подготовка и опробование средств транспорта, связи и других технических средств. Послепромысловая консервация объектов, оборудования, инвентаря, снаряжения на промысловом участке.

Должен знать: основы биологии и экологии диких животных; стандарты и технические условия на продукцию охотничьего промысла; порядок проведения мероприятий по охране и воспроизводству диких животных; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, пожарной безопасности.

§ 62. ПРЕПАРАТОР ВЕТЕРИНАРНЫЙ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Изготовление срезов из нормальных и патологических органов и тканей животных, мазков крови и лабораторных препаратов. Приготовление питательных сред. Уход за лабораторными животными.

Должен знать: основы анатомии и физиологии животных; способы приготовления питательных сред, мазков и лабораторных препаратов; краткую характеристику консервантов и химических реактивов, применяемых в лабораторной практике.

§ 63. ПРИГОТОВИТЕЛЬ КОРМОВ

1-й разряд

 

Характеристика работ. Подготовка воды в кормозапарниках, котлах, чанах и других емкостях с печным отоплением, использованием газа и других видов специального топлива. Наблюдение за нагревом воды.

Должен знать: принцип действия и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования.

§ 64. ПРИГОТОВИТЕЛЬ КОРМОВ

2-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение вспомогательных и подготовительных работ по варке и запариванию кормов. Наполнение емкостей водой. Приготовление паст, киселей, простокваш, настоев, отваров, сенной муки. Мойка, смешивание, известкование, проращивание, дрожжевание, консервирование, химическая и бактериологическая обработка кормов, пищевых отходов, удаление инородных тел из пищевых отходов вручную. Измельчение, дробление, размол, резка и рубка грубых, сочных кормов, концентратов и кормов животного происхождения на измельчителях, машинах с ручным приводом или вручную. Мойка, измельчение, запаривание корне- и клубнеплодов с применением машин. Витаминизированная обработка кормов в ямах и траншеях. Загрузка кормовых отходов в варочные котлы, кормозапарники. Раздача кормов при помощи транспортеров. Выемка кормов из башен, ям, траншей, буртов вручную. Мойка посуды, чистка варочных котлов, чанов. Уборка кормоприготовительных помещений. Гидротермическая обработка кормов и пищевых отходов в ямах и траншеях.

Должен знать: способы и технологию варки, запаривания и гидротермической обработки кормов; правила топки котлов; санитарные правила приготовления кормов; правила хранения кормов, витаминов, антибиотиков и других препаратов.

§ 65. ПРИГОТОВИТЕЛЬ КОРМОВ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Приготовление кормов по рецептам. Запаривание, варка, гидротермическая обработка кормов и пищевых отходов в кормозапарниках, котлах и чанах. Измельчение, дробление, размол, резка и рубка грубых, сочных кормов, концентратов и кормов животного происхождения на машинах с электро- или другим приводом. Обслуживание дозировочных машин. Заготовка из водоемов кормов животного и растительного происхождения. Дезинфекция помещений, оборудования, инвентаря, тары. Получение кормовых отходов и отпуск готовых кормов. Ведение учета получения и расходования кормов. Выемка кормов из башен, ям, траншей, буртов с помощью подъемных устройств.

Должен знать: устройство, правила эксплуатации машин и оборудования, производственного инвентаря, инструмента, измерительных приборов, посуды, тары, правила ухода за ними; правила приготовления кормов; правила тепловой обработки различных компонентов и последовательность их загрузки; особенности подготовки кормов для различных видов и половозрастных групп животных; состав и величину питательности кормов; нормы потребности животных и птицы в питательных веществах.

§ 66. ПРИГОТОВИТЕЛЬ КОРМОВ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Приготовление кормов по спецрецептам, а также кормов, сбалансированных по белку и другим компонентам. Термическая обработка, перемешивание кормовой массы в котлах. Промывка субпродуктов, рыбы, пищевых отходов и др. Проведение технических уходов за машинами и оборудованием в кормоцехе. Проведение расчетов по добавлению требуемого количества пищевых отходов в корм согласно рациону.

Должен знать: виды кормов, применяемых для животных, птицы, зверей, величину их питательности, перевариваемости и значение для организма; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; устройство и правила эксплуатации варочных котлов, оборудования и машин для подготовки кормов к скармливанию; технологию подготовки кормов и режим кормления; кормовые рационы и правила их составления.

§ 67. ПРОВОДНИК ПО СОПРОВОЖДЕНИЮ ЖИВОТНЫХ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Сопровождение, обслуживание, охрана животных и птицы в пунктах отправления, назначения, в пути следования при транспортировке их на автомашинах, по железной дороге и водным транспортом. Прием скота и перегон его до пункта назначения. Подвоз или подгон, погрузка животных, птицы, инвентаря, кормов в пунктах отправления, выгрузка в пунктах назначения. Оборудование и содержание в чистоте помещений для животных и птицы на транспортных средствах. Перегон животных на заготовительные и убойные пункты. Поение, кормление, пастьба скота в пути следования. Участие в работах по взвешиванию, ветеринарной обработке, сортировке скота. Оказание первой помощи животным и птице, получившим травмы. Оформление установленной документации, сдача животных и птицы по приемо-сдаточному акту.

Должен знать: порядок приема, транспортировки, сдачи животных и птицы; правила погрузки, обслуживания, размещения сопровождаемых животных и птицы в вагоне, автомобиле, плавсредствах; инструкцию по сигнализации железных дорог в пределах выполняемой работы; маршрут следования и правила оказания первой ветеринарной помощи животным и птице; основы зоотехники и ветеринарии; правила перегона, пастьбы скота; рацион и сроки кормления; правила оформления приемо-сдаточных документов.

При сопровождении племенного скота и птицы –

4-й разряд

§ 68. ПТИЦЕВОД

2-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ по уходу за птицей и ее кормлением. Размещение птицы в клетках, выемка птицы из клеток и передача ее на откорм. Наблюдение за состоянием птицы после кормления, своевременная сдача ее на убой. Выделение и отсадка слабой, сбор павшей птицы. Поддержание в помещении заданного температурного и воздушного режима. Пастьба птицы. Уборка производственных помещений и рабочих мест. Чистка, мойка клеточного и другого обслуживаемого оборудования и инвентаря.

Должен знать: правила ухода и содержания птицы; признаки заболевания птицы; основные зооветеринарные и санитарные требования, предъявляемые к условиям содержания и выращивания птицы; состав дезинфицирующих растворов.

При выполнении работ по сортировке, калибровке и мойке яиц вручную, маркировке, укладке и упаковке продукции и сырья птицеводства –

3-й разряд

§ 69. ПТИЦЕВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных или частично механизированных работ по уходу за взрослым поголовьем промышленного стада кур-несушек при напольном содержании и молодняком промышленного стада. Приготовление кормов, внесение в них микроэлементов и других добавок, их раздача. Регулирование подачи воды в поилки. Удаление помета, мойка поилок, чистка кормушек и гнезд. Выполнение мероприятий по повышению продуктивности птицы. Сортировка и выбраковка птицы. Сбор, укладка, упаковка и сдача яиц. Участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий. Проведение технического ухода за оборудованием. Регулирование воздухообмена, температуры и влажности воздуха в помещении для птицы. Ведение работ по учету продуктивности в селекционных испытателях. Очистка противней при клеточном содержании птицы.

Должен знать: основы анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы напольного и клеточного содержания; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы; правила эксплуатации технического оборудования и ухода за ним; нормы кормления и порядок скармливания кормов; потребность обслуживаемого вида птицы в белке, витаминах и минеральных веществах.

§ 70. ПТИЦЕВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных или частично механизированных работ по уходу за птицей промышленного стада кур-несушек клеточного содержания, племенным молодняком, родительским и селекционно-племенным стадом по выращиванию бройлеров и откормку различных видов птицы интенсивным способом.

Должен знать: устройство клеточных батарей и оборудования, применяемого при клеточном содержании; особенности выращивания и содержания племенной птицы; основные методы селекционно-племенной работы.

§ 71. ПЧЕЛОВОД

3-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение подсобных и вспомогательных работ по уходу за пчелами, получение от них продукции. Выставление пчел из зимовника. Подготовка и перевозка пчел на медосбор, расстановка ульев на пасеке. Профилактический уход за ульями, их ремонт и покраска. Натягивание и навощивание рамок. Переработка продукции пчеловодства. Утепление гнезд. Проведение подкормки пчел и сбор гнезд на зимовку. Проведение дезинфекции ульев и инвентаря, профилактических мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями пчел. Поддержание санитарно-гигиенических условий на пасеке и в помещениях. Текущий ремонт помещения, изгороди, оборудования и инвентаря.

Должен знать: состав пчелиной семьи; роль матки, рабочих пчел и трутней; порядок жизнедеятельности пчелиной семьи в течение года; требования, предъявляемые к улью, инвентарю, применяемому при уходе за пчелами, для откачки меда и переработки воскового сырья; правила пользования инструментом; правила выставления пчел из зимовника и постановки их в зимовник.

§ 72. ПЧЕЛОВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за пчелами на товарных и опылительных пасеках. Приучение пчел к опыляемым культурам. Приготовление ароматизированного сиропа и скармливание его пчелам. Проверка качества сот, количества пчел в гнезде и меда, наличия в гнезде матки и ее качества, расплода всех возрастов. Составление медового баланса пчелофермы, пасеки. Пересадка семей пчел. Наращивание пчел в семьях. Проведение весенней ревизии пчелиных семей. Борьба с болезнями и вредителями пчел. Вывод и смена маток. Сбор и посадка роя в улей, формирование новых семей. Отбор медовых сот из ульев и их распечатывание. Откачка, очистка меда и переработка воскосырья. Заготовка кормов для пчел на зимнее и весеннее время. Ведение документации по учету проведения работ на пасеке. Организация перевозки пчел на медосбор.

Должен знать: технологию промышленного производства продуктов пчеловодства; строение и биологию отдельных особей пчел, состав их пищи; методы содержания сильных и высокопродуктивных пчелиных семей; важнейшие медоносы полей, лесов и лугопастбищных угодий; основные типы взятка; особенности использования пчел при опылении различных сельскохозяйственных культур; способы расширения гнезд; методы содержания пчел в типовых ульях; способы подготовки и перевозки пчел на медосбор; технику, способы вывода и смены маток, заготовки кормов на зиму и откачки меда; методы подготовки пчел к зимовке и ухода за ними в зимний период; состав и свойства пчелиного меда; способы подкормки пчел на зиму, упаковки и хранения меда, воскового сырья, его переработки; меры профилактики и борьбы с болезнями и вредителями пчел.

§ 73. ПЧЕЛОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение работ по уходу за пчелами на матковыводных, племенных и опылительно-медовых фермах, пасеках. Вывод и смена маток. Подготовка семей-воспитательниц и их подкормка. Прививка личинок. Выбраковка маточников и пчелиных маток. Формирование нуклеусов для спаривания пчелиных маток и подсадка маток. Отбор плодных маток и отправка их заказчикам. Формирование новых пчелиных семей искусственным путем, пакетов пчел для пересылки, медосбора и опыления сельскохозяйственных культур. Приучение пчел к опыляемым культурам. Выявление больных пчелиных семей, подготовка, отправка на исследование пчел и образцов приплода. Сбор маточного молочка, прополиса, цветочной пыльцы. Ведение документации по учету проведения работ на матковыводных племенных пасеках.

Должен знать: основы племенного дела; условия развития и параметры кормового режима маточных личинок; признаки плодных и неплодных пчелиных маток; приемы и технику вывода пчелиных маток; правила подсадки маток и маточников в семьи; параметры кормового режима личинок; технику формирования нуклеусов; правила пакетного пчеловодства; виды болезней пчелиного расплода и взрослых пчел; признаки отравления пчел ядохимикатами; методы борьбы с болезнями пчел; способы получения и хранения маточного молочка, пчелиного яда, пчелиной пыльцы и прополиса.

§ 74. САНИТАР ВЕТЕРИНАРНЫЙ

3-й разряд

 

Характеристика работ. Приготовление и подготовка лекарственных средств, оборудования, инструмента, материалов. Уход за больными и подопытными животными. Подрезка копыт, удаление и подрезка рогов. Обрезка и прижигание клюва у цыплят в промышленном птицеводстве. Обработка кожного покрова животных против паразитов. Проведение дератизации. Наблюдение за состоянием здоровья скота на скотобазе. Поддержание санитарного порядка в ветеринарной лечебнице, лаборатории, участке, пункте и др. Проведение мероприятий по карантину, изоляции больных и подозрительных на заболевание животных по указанию ветеринарного врача. Уход за лабораторными животными. Проведение работ по уборке трупов животных.

Должен знать: правила стерилизации хирургического инструмента и материалов; способы оказания лечебной помощи животным; способы введения лекарственных веществ.

§ 75. САНИТАР ВЕТЕРИНАРНЫЙ

4-й разряд

 

Характеристика работ. Оказание помощи ветеринарным специалистам при проведении регулярных прививок, обработки животных с помощью аппаратов и механизмов, а также при патологоанатомических вскрытиях; утилизация трупов животных. Проведение вакцинации, дезинфекции и дезинсекции. Приготовление дезинфицирующих растворов. Взятие проб крови у животных.

Должен знать: анатомию и физиологию животных; способы выявления заболевания животных; основы общей профилактики; причины болезней и правила их классификации; методы проведения вакцинации; основы организации профилактических мероприятий; устройство дезинфекционных установок, опрыскивателей и других приборов для механизированной обработки помещений и животных.

§ 76. СВИНОВОД

3-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ по уходу за поголовьем свиней. Прием опоросов во время рабочей смены. Подкармливание свиноматок и поросят. Оказание первой помощи заболевшим животным и проведение других работ по уходу за свиньями. Прием, взвешивание и перегон животных. Наблюдение за сохранностью поголовья.

Должен знать: правила кормления и содержания свинопоголовья; правила и способы приема приплода и оказания первой помощи при опоросах и заболеваниях животных.

§ 77. СВИНОВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за холостыми и супоросными свиноматками. Кормление, поение животных, удаление навоза и уборка помещений. Выполнение мероприятий по увеличению выхода приплода. Ведение интенсивного откорма свиней сбалансированными по питательным веществам кормами. Соблюдение зоогигиенических норм содержания животных на фермах. Выявление охоты у свиноматок. Проведение случки и участие в работе по искусственному осеменению. Подготовка свиноматок к опоросу. Оказание помощи заболевшим животным, участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний, падежа животных. Взвешивание откормленных животных и отправка их на мясокомбинат.

Должен знать: правила кормления и ухода за холостыми и супоросными свиноматками; технологию и прогрессивные методы содержания холостых и супоросных свиноматок, ремонтного молодняка и свиней на откорме; состав кормов, величину их питательности и структуру кормовых рационов; порядок скармливания кормов; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья свиней; зоогигиенические требования, предъявляемые к условиям содержания половозрастных групп животных; виды наиболее распространенных болезней; методы оказания первой помощи заболевшим животным; правила проведения ветеринарно-санитарных мероприятий по предупреждению болезней; кондиции убойных животных; сроки и признаки половой зрелости; технику разведения свиней; правила оценки продуктивности свиноматок; основные причины малоплодия, прохолоста, абортов и меры борьбы с ними.

§ 78. СВИНОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за ремонтным молодняком и свиньями на откорме. Кормление, поение, прием опоросов, удаление навоза, мойка и уборка помещений. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях увеличения выхода приплода, среднесуточных привесов и сохранности молодняка. Устранение несложных неполадок в обслуживаемых механизмах.

Должен знать: биологические особенности свиней, основы их анатомии и физиологии; технологию, прогрессивные методы содержания и кормления подсосных свиноматок с приплодом, поросят-отъемышей; методы увеличения выхода приплода и продуктивности молодняка свиней; устройство обслуживаемых машин и механизмов, правила их эксплуатации, ухода за ними; правила регулировки и технического обслуживания оборудования.

§ 79. СВИНОВОД

6-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за хряками-производителями, подсосными свиноматками с приплодом, поросятами-отъемышами в возрасте до 4 месяцев. Кормление, поение, обеспечение чистоты в рабочих помещениях, участие в ветеринарных обработках. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных и кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях увеличения выхода приплода. Проведение случки, моциона животных. Оказание первой помощи животным, уборка помещений.

Должен знать: технологию и прогрессивные методы содержания и кормления хряков-производителей; признаки проявления половой зрелости; правила использования хряков и технику взятия семени.

§ 80. СОРТИРОВЩИК ШЕРСТИ И ПУХА

5-й разряд

 

Характеристика работ. Сортировка немытой шерсти и пуха по стандарту. Определение вида шерсти, ее тонины (качества), длины, состояния шерсти (нормальная, средняя, дефектная и др.), вида пуха (чесаный 1-й и 2-й чески, донебажный). Отнесение руна к классу и подклассу при сортировке по стандарту. Рассортировка рунной шерсти по цветам и состоянию. Определение степени загрязненности шерсти под руководством сортировщика шерсти и пуха более высокой квалификации.

Должен знать: ассортимент и технические условия на шерсть и пух; способы определения вида, тонины, длины, состояния, цвета шерсти и пуха, степени загрязненности; правила упаковки кип.

§ 81. СОРТИРОВЩИК ШЕРСТИ И ПУХА

6-й разряд

 

Характеристика работ. Сортировка немытой шерсти и пуха по стандарту. Определение вида шерсти, ее тонины (качества), длины, состояния шерсти (нормальная, средняя, дефектная и др.), вида пуха (чесаный 1-й и 2-й чески, донебажный). Отнесение руна к классу и подклассу при сортировке по стандарту. Рассортировка рунной шерсти по цветам и состоянию. Определение степени загрязненности шерсти. Ведение первичного учета по сортировке.

Должен знать: технические условия, стандарты на шерсть и пух; признаки определения вида, тонины (качества), длины, состояния, цвета шерсти и пуха; порядок ведения первичного учета по сортировке; правила упаковки и маркировки кип.

§ 82. ТРЕНЕР ЛОШАДЕЙ

6-й разряд

 

Характеристика работ. Организация работы по заездке и тренировке молодняка. Седловка, работа кордового и бичевого. Ведение учета, контроль по тренингу и физиологическому состоянию лошадей. Ведение учета ковки лошадей. Составление планов и графиков проведения тренировок, испытаний лошадей с учетом различий в нагрузках по времени, дистанции, скорости движения. Учет, анализ материалов тренировок и испытаний. Регулярная проверка снаряжения лошадей. Составление заявок на участие лошадей в розыгрыше традиционных призов, в групповых скачках (бегах) и других соревнованиях. Составление диспозиции езды на призы. Организация погрузки и выгрузки лошадей на транспортные средства. Руководство работой жокеев и коневодов тренерских отделений по уходу за животными.

Должен знать: анатомию, требования зоогигиены; физиологию тренинга лошадей; основы ветеринарии; правила ковки, испытания племенных лошадей на ипподромах; технологию выращивания, содержания и кормления лошадей.

§ 83. ЧАБАН

3-й разряд

 

Характеристика работ. Проведение вспомогательных работ по уходу за поголовьем овец и коз. Доставка маток овец и коз с пастбищ в родильное отделение. Подвоз кормов. Оказание помощи при проведении работ по кормлению, поению и уходу за молодняком в родильном отделении. Подача овец и коз на стрижку, бонитировку, купание их после стрижки в дезинфицирующем растворе. Уборка и дезинфекция помещений. Уборка навоза в кошарах. Вырезка кизяка вручную. Участие в проведении профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных. Наблюдение за поголовьем, прием окотов.

Должен знать: элементарные сведения по зоогигиене и ветеринарии; технику подачи овец на стрижку и бонитировку; правила купания овец после стрижки; устройство транспортных средств и правила перевозки грузов; правила приема окотов и ухода за молодняком в родильном отделении.

§ 84. ЧАБАН

4-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за ярками, переярками, козочками, валушками, валухами, кастратами на пользовательных фермах и выбракованным поголовьем на племенных фермах. Кормление, поение, пастьба животных. Выполнение мероприятий по улучшению содержания, кормления обслуживаемого поголовья в целях повышения продуктивности животных и их сохранности. Отбор маток и ягнят при формировании сакманов. Оказание помощи заболевшим животным и при родах. Санитарно-гигиеническая обработка овцематок и ягнят. Уход за овцематками в период их ягнения. Подсадка ягнят к другим маткам.

Должен знать: правила кормления, поения, ухода, содержания и пастьбы закрепленного поголовья; виды основных кормов и их кормовую ценность; нормы кормления; нормы потребности животных в белках, витаминах и минеральных веществах; технологию проведения ягнения и выращивания ягнят; основы ветеринарии и зоогигиены; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья овец; виды наиболее распространенных болезней; основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным и доврачебной помощи.

§ 85. ЧАБАН

5-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за маточным поголовьем овец, коз, баранов (козлов)-производителей, молодняком от отбивки до 1 года на пользовательных фермах; ярок, козочек, баранчиков, козликов и других групп животных – на племенных фермах. Кормление, поение, пастьба животных. Выполнение мероприятий по увеличению приплода ягнят, настрига шерсти и улучшению сохранности поголовья. Чесание пуховых коз. Ручная стрижка овец и коз. Оказание помощи операторам по искусственному осеменению при взятии семени производителей для искусственного осеменения.

Должен знать: технологию, прогрессивные методы содержания маточного поголовья овец и коз, баранов (козлов)-производителей, молодняка; особенности технологии содержания и выращивания молодняка; правила профилактики заболевания овец и коз; методы увеличения приплода ягнят; правила применения антибиотиков и микроэлементов; правила ведения зоотехнического учета; технологию стрижки вручную.

§ 86. ЧАБАН

6-й разряд

 

Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за маточным поголовьем овец, коз, баранов (козлов)-производителей, молодняком от отбивки до 1 года на племенных фермах. Кормление, поение, пастьба животных. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств маточного поголовья и увеличению приплода ягнят.

Должен знать: особенности технологии содержания маточного поголовья, молодняка и производителей на племенных фермах; методы улучшения племенных качеств поголовья овец и коз; правила ведения племенного и зоотехнического учета.

§ 87. ШЕЛКОВОД

2-й разряд

 

Характеристика работ. Изготовление коконников из соломы на станках. Размотка рулонов и нарезка подстилочной бумаги. Очистка коконов вручную. Пошив и натягивание равендука на стеллажах, навешивание занавесей теневых сушилок. Пересыпка принятых коконов в тару заготпункта, относка их к месту временного хранения или к механическим коконосушилкам (паровым морилкам), загрузка в механические коконосушилки или паровые морилки и выгрузка из них, относка заморенных, полусухих коконов на стеллажи теневой сушилки. Затаривание сухих коконов в канары и укладка в бунты. Перелопачивание коконов на стеллажах теневых коконосушилок, выборка коконов из кара-пачаха.

Должен знать: устройство и назначение машин и инвентаря, применяемых при выкормках; параметры технологического режима замаривания и сушки коконов; требования, предъявляемые к качеству высушенных коконов; устройство и назначение коконосушилок.

При заготовке трав, соломы для коконников, доставке их к червоводням; заготовке, подборке и доставке к червоводням корма для гусениц 3–5 возрастов, очистке коконов на сдиросъемной машине –

3-й разряд

§ 88. ШЕЛКОВОД

4-й разряд

 

Характеристика работ. Сбор, доставка, хранение и подготовка тутового листа к кормлению им гусениц тутового шелкопряда 1–2 возрастов, кормление и уход за гусеницами 1–5 возрастов. Смена подстилки, разрежение и выравнивание партий гусениц. Подготовка утепленных камер для объединенной выкормки гусениц шелкопряда младших возрастов и выкармливание гусениц в этих камерах. Регулирование режима температуры и влажности на выкормках, обмена воздуха и освещения в выкормочных помещениях. Проведение профилактических мероприятий по борьбе с заболеваниями гусениц шелкопряда. Раскладка на коконники гусениц, готовых к завивке. Снятие коконов с коконников, сортировка их по качеству и упаковка для отправки. Организация и проведение крупных выкормок шелкопряда в червоводнях и общественных помещениях. Замаривание живых и сушка сортовых коконов паром в кокономорильных камерах, на конвейерных и ящичных коконосушилках. Вкатывание и выкатывание тележки с коконами в камеру. Поддержание в камере заданной температуры и наблюдение за процессом замаривания согласно режиму. Поддержание в коконосушилке заданной температуры, наблюдение за процессом замаривания согласно режиму, ведение журнала учета по первичной обработке коконов.

Должен знать: устройство и назначение машин, инвентаря, применяемых при выкормке; правила создания условий, необходимых для выращивания высокого урожая коконов; виды болезней гусениц и шелкопряда, меры борьбы с ними; виды ядохимикатов и правила их применения; параметры технологического режима замаривания и сушки коконов; требования, предъявляемые к качеству высушенных коконов.

§ 89. ШЕЛКОВОД

5-й разряд

 

Характеристика работ. Инкубация грены. Изготовление противней. Поддержание заданной температуры и влажности в инкубатории. Съем оживших гусениц, подкормка и раздача гусениц, подстилочной бумаги и термометров.

Должен знать: основы биологии тутового шелкопряда; правила организации и технологию инкубации грены; правила подкормки оживших гусениц.

ПЕРЕЧЕНЬ
наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1984 г. и Квалификационному справочнику профессий рабочих, которым устанавливаются месячные оклады (КС), издания 1990 г.

№ 
п/п

Наименование профессий рабочих, помещенных в настоящем разделе

Диапазон разрядов

Наименование профессий рабочих по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1984 г. и Квалификационному справочнику профессий рабочих, которым устанавливаются месячные оклады (КС), издания 1990 г.

Диапазон разрядов

Номер выпуска ЕТКС

Сокращенное наименование раздела

1

2

3

4

5

6

7

1.

Дояр

4–6

Дояр

4–6

70

Животноводство

2.

Животновод

3–7

Животновод

3–6

70

»

3.

Животновод по уходу за рабочими животными

4–5

Животновод по уходу за рабочими животными

4–5

70

»

4.

Жокей

5–6

Жокей

5–6

70

»

5.

Зверовод

5–6

Зверовод

5–6

70

»

6.

Коневод

3–6

Коневод

3–6

70

»

7.

Консервировщик пантов

4

Консервировщик пантов

4

70

»

8.

Кроликовод

4–5

Кроликовод

4–5

70

»

9.

Кумысодел

3–4

Кумысодел

3–4

70

»

10.

Лаборант по гренажу

2–5

Лаборант по гренажу

2–5

70

»

11.

Наездник

5–6

Наездник

5–6

70

»

12.

Обработчик шкур

3–4

Обработчик шкур

3–4

70

»

13.

Оленевод

3–5

Оленевод

3–5

70

»

14.

Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

70

»

15.

Оператор машинного доения

4–6

Оператор машинного доения

4–6

70

»

16.

Оператор овцеводческих комплексов и механизированных ферм

2–6

Оператор овцеводческих комплексов и механизированных ферм

2–6

70

»

17.

Оператор по ветеринарной обработке животных

5

Оператор по ветеринарной обработке животных

5

70

»

18.

Оператор по искусственному осеменению животных и птицы

5; 8

Оператор по искусственному осеменению животных и птицы

4; 6

70

»

19.

Оператор птицефабрик и механизированных ферм

2–7

Оператор птицефабрик и механизированных ферм

2–6

70

»

20.

Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

70

»

21.

Оператор цехов по приготовлению кормов

3–6

Оператор цехов по приготовлению кормов

3–6

70

»

22.

Охотник промысловый

4–5

Охотник промысловый

00

Общие народного хозяйства

 

 

 

Охотник промысловый

4–5

70

Животноводство

23.

Препаратор ветеринарный

3

Препаратор ветеринарный

3

70

»

24.

Приготовитель кормов

1–4

Приготовитель кормов

1–4

70

»

25.

Проводник по сопровождению животных

3–4

Проводник по сопровождению животных

3–4

70

»

26.

Птицевод

2–5

Птицевод

2; 4–5

70

»

27.

Пчеловод

3–5

Пчеловод

3–5

70

»

28.

Санитар ветеринарный

3–4

Санитар ветеринарный

3–4

70

»

29.

Свиновод

3–6

Свиновод

3–6

70

»

30.

Сортировщик шерсти и пуха

5–6

Классировщик шерсти и пуха

5–6

70

»

31.

Тренер лошадей

6

Тренер лошадей

6

70

»

32.

Чабан

3–6

Чабан

3–6

70

»

33.

Шелковод

2–5

Шелковод

2; 4–5

70

»

ПЕРЕЧЕНЬ
наименований профессий рабочих, предусмотренных действовавшим выпуском и разделом ЕТКС, с указанием измененных наименований профессий, выпуска и раздела, в которые они включены

№ 
п/п

Наименование профессий рабочих по действовавшему выпуску и разделу ЕТКС издания 1984 г.

Диапазон разрядов

Наименование профессий рабочих, помещенных в действующем выпуске и разделе ЕТКС

Диапазон разрядов

Номер выпуска ЕТКС

Сокращенное наименование раздела

1

2

3

4

5

6

7

1.

Дояр

4–6

Дояр

4–6

64

Животноводство

2.

Животновод

3–6

Животновод

3–7

64

»

3.

Животновод по уходу за рабочими животными

4–5

Животновод по уходу за рабочими животными

4–5

64

»

4.

Жокей

5–6

Жокей

5–6

64

»

5.

Зверовод

5–6

Зверовод

5–6

64

»

6.

Классировщик шерсти и пуха

5–6

Сортировщик шерсти и пуха

5–6

64

»

7.

Коневод

3–6

Коневод

3–6

64

»

8.

Консервировщик пантов

4

Консервировщик пантов

4

64

»

9.

Кроликовод

4–5

Кроликовод

4–5

64

»

10.

Кумысодел

3–4

Кумысодел

3–4

64

»

11.

Лаборант по гренажу

2–5

Лаборант по гренажу

2–5

64

»

12.

Наездник

5–6

Наездник

5–6

64

»

13.

Обработчик шкур

3–4

Обработчик шкур

3–4

64

»

14.

Оленевод

3–5

Оленевод

3–5

64

»

15.

Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

64

»

16.

Оператор машинного доения

4–6

Оператор машинного доения

4–6

64

»

17.

Оператор овцеводческих комплексов и механизированных ферм

2–6

Оператор овцеводческих комплексов и механизированных ферм

2–6

64

»

18.

Оператор по ветеринарной обработке животных

5

Оператор по ветеринарной обработке животных

5

64

»

19.

Оператор по искусственному осеменению животных и птицы

4; 6

Оператор по искусственному осеменению животных и птицы

5; 8

64

»

20.

Оператор птицефабрик и механизированных ферм

2–6

Оператор птицефабрик и механизированных ферм

2–7

64

»

21.

Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм

2; 4–6

64

»

22.

Оператор цехов по приготовлению кормов

3–6

Оператор цехов по приготовлению кормов

3–6

64

»

23.

Охотник промысловый

4–5

Охотник промысловый

4–5

64

»

24.

Препаратор ветеринарный

3

Препаратор ветеринарный

3

64

»

25.

Приготовитель кормов

1–4

Приготовитель кормов

1–4

64

»

26.

Проводник по сопровождению животных

3–4

Проводник по сопровождению животных

3–4

64

»

27.

Птицевод

2; 4–5

Птицевод

2–5

64

»

28.

Пчеловод

3–5

Пчеловод

3–5

64

»

29.

Санитар ветеринарный

3–4

Санитар ветеринарный

3–4

64

»

30.

Свиновод

3–6

Свиновод

3–6

64

»

31.

Тренер лошадей

6

Тренер лошадей

6

64

»

32.

Чабан

3–6

Чабан

3–6

64

»

33.

Шелковод

2; 4–5

Шелковод

2–5

64

»

 

 

 

 

Скачивание заказа

Номер заказа:
E-mail*:

Новости

    Записей не найдено.