оператору цехов по приготовлению кормов 5-го разряда
______________________________________________________ Утверждаю
(наименование организации)
____________________________________________________
(должностное лицо, утверждающее инструкцию)
_____________________ ______________________
(подпись) (Ф.И.О.)
________________
(дата)
РАБОЧая инструкция
_______________ ___ №______
(дата)
______________________________
(место издания)
оператору цехов по приготовлению кормов
5-го разряда
1 Общие положения
1.1 Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда является рабочим ___________________________________
(подразделение)
и подчиняется непосредственно_____________________________________________________________________________ .
(должностное лицо)
1.2 Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда оформляется на работу на основании заключенного с ним договора (контракта) и увольняется с работы приказом ____________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________ .
(должностное лицо, уполномоченное издавать такие приказы)
1.3 На работу в качестве оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда может быть принято лицо без требований к специальному (профессиональному) образованию.
1.4 Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:
1.4.1 Устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
– правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
– способы устранения неисправностей в работе оборудования;
– технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
– основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
– основы ведения животноводства на промышленной основе.
1.4.2 Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен также знать и уметь выполнять все, что знает и умеет выполнять оператор цехов по приготовлению кормов 4-го и 3-го разряда, в частности:
– анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы;
– принцип перевариваемости кормов;
– нормы потребности в корме животных, зверей, птицы и нормы кормления;
– величину общей питательности рационов;
– количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;
– способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;
– состав и величину питательности кормов;
– кормовые рационы;
– нормы потребности животных и птицы в питательных веществах;
– устройство применяемых машин и механизмов;
– технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;
– способы устранения неполадок в работе оборудования.
1.4.3 Технологический процесс выполняемой работы, технологические карты и иные локальные стандарты, регламентирующие выполнение работ, входящих в профессиональные обязанности;
– рациональную организацию труда;
– правила технической эксплуатации и ухода за оборудованием, приспособлениями и инструментом;
– методы рационального использования материальных ресурсов;
– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, в том числе по смежным операциям или процессам;
– виды брака, причины, его порождающие, способы предупреждения и устранения;
– способы выполнения текущего, профилактического и капитального ремонта оборудования при участии рабочего в них;
– нормы расхода горючего, электроэнергии, сырья и материалов на выполняемые им работы;
– ____________________________________________________________________________________________________ .
1.4.4 Правила охраны окружающей среды при выполнении работ;
– правила и инструкции по охране труда, безопасные методы и приемы работы;
– правила внутреннего трудового распорядка в организации.
1.4.5 ________________________________________________________________________________________________ .
(дополнительные требования с учетом специфики организации)
1.5 Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен уметь выполнять все виды работ, включенные в раздел «Профессиональные обязанности» данной инструкции.
2 Профессиональные обязанности
На оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда возлагаются следующие профессиональные обязанности:
2.1 Механизированное приготовление и раздача концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;
– управление средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;
– регулировка кормоприготовительных машин и дозирующих установок, технический уход за ними;
– выявление неисправностей машин и агрегатов;
– регулировка автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;
– устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками.
2.2 Прu работе на жuвотноводческuх комплексах (комбuнатах) по проuзводству продуктов жuвотноводства на промышленной основе:
– раздача концентрированных кормов в смеси с водой (взвешивание комбикорма с водой в установленной пропорции, подача кормовой смеси по трубопроводам для скармливания скоту согласно рациону, устранение неисправностей в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками).
2.3 Соблюдение правил гигиены и санитарии.
2.4 Соблюдение санитарно-технических правил, экологии окружающей среды, требований зоогигиены.
2.5 Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.
2.6 Содержание своего рабочего места, оборудования и спецодежды в порядке.
2.7 _________________________________________________________________________________________________ .
(иные обязанности с учетом специфики организации)
3 Права
Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда имеет право:
3.1 Требовать проведения инструктажа по освоению новых способов и методов работы, работы с механизмами.
3.2 Требовать проведения внеочередного инструктажа по правилам охраны труда и пожарной безопасности.
3.3 Ставить вопрос об обеспечении информацией о специфике работы с новыми видами кормов.
3.4 Вносить предложения по совершенствованию технологии приготовления кормов.
3.5 __________________________________________________________________________________________________ .
(иные права с учетом специфики организации)
4 Ответственность
Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда несет ответственность, предусмотренную законодательством:
– дисциплинарную – за невыполнение возложенных на него обязанностей;
– материальную – в случае причинения своими действиями ущерба организации.
Руководитель структурного
подразделения ____________________________________
(подпись) (инициалы, фамилия)
Начальник юридического отдела (ЮрО)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
Начальник отдела организации труда и заработной платы (ООТиЗ)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
С инструкцией ознакомлен ______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
Скачивание заказа
Новости
Записей не найдено.