оператору машинного доения 6-го разряда
______________________________________________________ Утверждаю
(наименование организации)
____________________________________________________
(должностное лицо, утверждающее инструкцию)
_____________________ ______________________
(подпись) (Ф.И.О.)
________________
(дата)
РАБОЧая инструкция
_______________ ___ №______
(дата)
______________________________
(место издания)
оператору машинного доения 6-го разряда
1 Общие положения
1.1 Оператор машинного доения 6-го разряда является рабочим _______________________________________________
________________________________________________________________________________________________________
(подразделение)
и подчиняется непосредственно_____________________________________________________________________________ .
(должностное лицо)
1.2 Оператор машинного доения 6-го разряда оформляется на работу на основании заключенного с ним договора (контракта) и увольняется с работы приказом _________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________ .
(должностное лицо, уполномоченное издавать такие приказы)
1.3 На работу в качестве оператора машинного доения 6-го разряда может быть принято лицо без требований к специальному (профессиональному) образованию.
1.4 Оператор машинного доения 6-го разряда должен знать:
1.4.1 Устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок, установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу;
– правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок;
– дозировку моющих средств;
– порядок промывки, дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода;
– технологию доения на доильных установках;
– правила эксплуатации механизмов доильных установок;
– основы анатомии и физиологии животных;
– строение вымени;
– физиологию молокообразования и молокоотдачи;
– признаки приближения родов и правила приема новорожденных животных;
– правила ветеринарной обработки, кормления животных в первый период после отела, правила ухода за ними;
– кормовую ценность, нормы и способы скармливания различных видов кормов;
– приемы повышения продуктивности животных, правила первичной обработки молока;
– технологию производства молока на промышленной основе.
1.4.2 Оператор машинного доения 6-го разряда должен также знать и уметь выполнять все, что знает и умеет выполнять оператор машинного доения 5-го разряда, в частности:
– устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
– правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами;
– технику машинного доения;
– правила и нормы кормления, поения и содержания животных;
– порядок скармливания кормов;
– нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах;
– методы повышения молочной продуктивности коров;
– комплекс мер, обеспечивающих получение молока высокого качества;
– технику охлаждения молока;
– признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
– сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
– правила оказания первой помощи заболевшим животным;
– правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и др.;
– сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения;
– основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
1.4.3 Технологический процесс выполняемой работы, технологические карты и иные локальные стандарты, регламентирующие выполнение работ, входящих в профессиональные обязанности;
– рациональную организацию труда;
– правила технической эксплуатации и ухода за оборудованием, приспособлениями и инструментом;
– методы рационального использования материальных ресурсов;
– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, в том числе по смежным операциям или процессам;
– виды брака, причины, его порождающие, способы предупреждения и устранения;
– способы выявления и устранения в необходимых случаях возникающих неполадок текущего характера при производстве работ;
– способы выполнения текущего, профилактического и капитального ремонта оборудования при участии рабочего в них;
– нормы расхода горючего, электроэнергии, сырья и материалов на выполняемые работы;
– ____________________________________________________________________________________________________ .
1.4.4 Правила охраны окружающей среды при выполнении работ;
– правила и инструкции по охране труда, безопасные методы и приемы работы;
– правила внутреннего трудового распорядка в организации.
1.4.5 ________________________________________________________________________________________________ .
(дополнительные требования с учетом специфики организации)
1.5 Оператор машинного доения 6-го разряда должен уметь выполнять все виды работ, включенные в раздел «Профессиональные обязанности» данной инструкции.
2 Профессиональные обязанности
На оператора машинного доения 6-го разряда возлагаются следующие профессиональные обязанности:
2.1 Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 4 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3 тыс. кг молока в год; на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках;
– массаж вымени;
– выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров;
– машинное доение в родильном отделении и коров-первотелок;
– приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой;
– включение вакуумного насоса и аппаратов, проверка вакуумного режима;
– дозирование и подача концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов;
– проверка полноты выдаивания;
– регулировка оборудования доильных площадок и установок;
– технический уход за доильными площадками и установками, устранение неполадок;
– промывка молокопровода, разборка, промывка и дезинфекция мерных цилиндров, доильных аппаратов;
– измерение объема надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице;
– обработка вымени дезинфецирующими препаратами;
– выявление травм вымени и проведение мероприятий по профилактике мастита;
– выявление начала родов у животных и прием новорожденных;
– обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины;
– доставка новорожденных животных в клетку и профилакторий;
– обработка коровы и уход за ней после отела;
– растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами;
– применение лекарств по предписанию ветеринарного врача новорожденным животным;
– облучение новорожденных животных кварцевой лампой;
– чистка коров.
2.2 При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной
основе:
– подготовка животных к доению, уход за доильной аппаратурой и устранение мелких неисправностей в ее работе, промывка системы;
– выполнение работ по уходу за коровами в родильном отделении (подготовка коров к отелу, прием отелов, раздой коров, уход за доильной аппаратурой и др. работы).
2.3 Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.
2.4 Соблюдение правил охраны окружающей среды и санитарии.
2.5 Содержание своего рабочего места и оборудования в порядке.
2.6 При приемке рабочей смены оператор машинного доения __________________________________________________
6-го разряда_____________________________________________________________________________________________ .
(обязанности при приемке смены)
2.7 По окончании рабочей смены оператор машинного доения _________________________________________________
6-го разряда_____________________________________________________________________________________________ .
(обязанности по окончании смены)
2.8 __________________________________________________________________________________________________ .
(иные обязанности с учетом специфики организации)
3 Права
Оператор машинного доения 6-го разряда имеет право:
3.1 Требовать проведения инструктажа по освоению новых способов и методов работы.
3.2 Требовать проведения внеочередного инструктажа по правилам охраны труда и пожарной безопасности, по правилам охраны окружающей среды и санитарии.
3.3 Ставить вопрос об обеспечении информацией о специфике работы с новыми кормами, средствами ухода за крупным рогатым скотом.
3.4 Вносить предложения по совершенствованию технологии ухода за крупным рогатым скотом.
3.5 __________________________________________________________________________________________________ .
(иные права с учетом специфики организации)
4 Ответственность
Оператор машинного доения 6-го разряда несет ответственность, предусмотренную законодательством:
– дисциплинарную – за невыполнение возложенных на него обязанностей;
– материальную – в случае причинения своими действиями ущерба организации.
Руководитель структурного
подразделения ____________________________________
(подпись) (инициалы, фамилия)
Начальник юридического отдела (ЮрО)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
Начальник отдела организации труда и заработной платы (ООТиЗ)
______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
С инструкцией ознакомлен ______________
(подпись) (инициалы, фамилия)
______________
(дата)
Скачивание заказа
Новости
Записей не найдено.