______________________________________________________                                                                                                                                                     Утверждаю

      (наименование организации)                

                                                                                                                ____________________________________________________

(должностное лицо,  утверждающее инструкцию)

_____________________            ______________________

      (подпись)                                (Ф.И.О.)

                                                                                                                ________________

(дата)

РАБОЧая  инструкция  

_______________ ___ №______

                          (дата)

______________________________          

           (место издания)

оператору птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда

1 Общие положения

1.1 Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда является рабочим _____________________________

                                                                                                                                                                                                                                                                   (подразделение)

и подчиняется непосредственно_____________________________________________________________________________ .

                                                                                                                                                                     (должностное  лицо)

1.2 Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда оформляется на работу на основании заключенного с ним договора (контракта) и увольняется с работы приказом _________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________ .

(должностное лицо, уполномоченное издавать такие приказы)

1.3 На работу в качестве оператора птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда может быть принято лицо без требований к специальному (профессиональному) образованию.

1.4 Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда должен знать:

1.4.1 Основы анатомии и физиологии сельскохо­зяйствен­ной птицы;

– технологию и прогрессивные методы содержания молодня­ка и взрослого поголовья птицы, выращивания бройлеров на промыш­ленной основе;

– устройство приборов и аппаратуры;

– методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья птицы;

– правила техниче­ского ухода за обслуживаемым поголовьем птицы;

– основные требова­ния, предъявляемые к кормовым рационам;

– способы приготовления кормов;

– нормы и порядок скармливания кормов;

– нормы потребности обслуживаемого вида птицы в белке, витаминах и минеральных вещест­вах;

– ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве;

– правила веде­ния документации по учету племенной работы.

1.4.2 Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда должен также  знать и уметь выполнять все, что знает и умеет выполнять оператор птицефабрик и механизированных ферм 4-го, 3-го и 2-го разряда, в частности:

– правила ухода и содержания птицы;

– признаки за­болевания птицы;

– правила сортировки, маркировки и упаковки яиц;

– устройство и условия эксплуатации яйцесортировочных и яйцемоеч­ных машин;

– признаки различия птицы по полу и возрасту, производственному назначению стада;

– способы отлова и погруз­ки птицы на транспорт;

– правила сортировки, маркировки, упаковки, хранения и транспортировки яиц;

– правила наблюдения за птицей, выделения и от­саживания слабой птицы;

– способы добавления кормов в кормушки, подачи воды в поилки.

1.4.3 Технологический процесс выполняемой работы, технологические карты и иные локальные стандарты, регламентирующие выполнение работ, входящих в профессиональные обязанности;

– рациональную организацию труда;

– правила технической эксплуатации и ухода за оборудованием, приспособлениями и инструментом;

– методы рационального использования материальных ресурсов;

– требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, в том числе по смежным операциям или процессам;

– виды брака, причины, его порождающие, способы предупреждения и устранения;

– способы выявления и устранения в необходимых случаях возникающих неполадок текущего характера при производстве работ;

– ____________________________________________________________________________________________________ .

1.4.4 Правила охраны окружающей среды при выполнении работ;

– правила и инструкции по охране труда, безопасные методы и приемы работы;

– правила внутреннего трудового распорядка в организации.

1.4.5  ________________________________________________________________________________________________ .

                  (дополнительные требования с учетом специфики организации)

1.5 Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда должен уметь выполнять все виды работ, включенные в раздел «Профессиональные обязанности» данной инструкции.

2 Профессиональные обязанности

На оператора птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда возлагаются следующие профессиональные обязанности:

2.1 Ведение работ при комплексной механи­зации основных процессов по уходу за взрослым поголовьем птицы промышленного стада кур-несушек напольного содержания, молодня­ком промышленного стада;

– работа по выращиванию бройлеров и от­корму различных видов птицы интенсивным способом;

– выполнение работ вручную или при частичной механизации основных процессов по обслуживанию промышленного стада кур-несушек клеточного со­держания, родительского стада, племенного молодняка и селекцион­но-племенного стада;

– выполнение мероприятий по повышению про­дуктивности птицы, кормление ее сбалансированными по питатель­ным веществам кормами;

– сортировка, отбор и выбраковка птицы;

– сбор и сдача яиц;

– сортировка яиц по гнездам и несушкам, закладка яиц в инкубатор;

– участие в проведении профилактических и лечеб­ных мероприятий;

– удаление помета;

– уборка помещения, мойка пои­лок, чистка кормушек;

– управление всеми средствами механизации;

– наладка, регулирование и мелкий ремонт оборудования;

– регулирова­ние воздухообмена, температуры и влажности воздуха в помещениях для птицы;

– учет яиц по гнездам и несушкам, отбор по линиям и по­родам;

– комплектование племенной птицы, взвешивание и укладка яиц в инкубационные лотки по номерам матерей, миражирование, овоскопирование яиц;

– взвешивание молодняка и взрослой птицы;

– выборка из лотков цыплят и их кольцевание;

– ведение установленной документации по учету племенной работы.

2.2 Соблюдение правил гигиены и санитарии.

2.3 Соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.

2.4 Содержание своего рабочего места, оборудования и спецодежды в порядке.

2.5 Соблюдение правил санитарии и экологии окружающей среды.

2.6  __________________________________________________________________________________________________ .

(иные обязанности с учетом специфики организации)

 

3 Права

Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда имеет право:

3.1 Требовать проведения инструктажа по освоению новых способов и методов работы, способов приготовлеия кормов.

3.2 Требовать проведения внеочередного инструктажа по правилам охраны труда и пожарной безопасности и санитарии.

3.3 Ставить вопрос об обеспечении информацией о специфике работы с новыми видами кормов.

3.4 Вносить предложения по совершенствованию  технологии ухода за птицей.

3.5 __________________________________________________________________________________________________ .

(иные права с учетом специфики организации)

4 Ответственность

Оператор птицефабрик и механизированных ферм 5-го разряда несет ответственность, предусмотренную законодательством:

– дисциплинарную – за невыполнение возложенных на него обязанностей;

– материальную – в случае причинения своими действиями ущерба организации.

 

 

Руководитель структурного

подразделения                                      ____________________________________

                                                                                                          (подпись)                      (инициалы, фамилия)

Начальник юридического отдела (ЮрО)

______________                                            

              (подпись)                           (инициалы, фамилия)

______________

         (дата)

Начальник отдела организации труда и заработной платы (ООТиЗ)

______________                                            

              (подпись)                           (инициалы, фамилия)

______________

         (дата)

 

С инструкцией ознакомлен                  ______________                                             

                                                                                                             (подпись)                         (инициалы, фамилия)

                                                               ______________  

                                                                                                               (дата)